Lasaña / lasagna

melissa
melissa @melissanahy

Para una cena romántica o entre amigos, una lasaña es ideal 👌🏽 Puede parecer difícil y preferimos ir a comprar pero aquí te demuestro que es súper fácil 💃🏽

Lasaña / lasagna

Para una cena romántica o entre amigos, una lasaña es ideal 👌🏽 Puede parecer difícil y preferimos ir a comprar pero aquí te demuestro que es súper fácil 💃🏽

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Ingredientes

45 min-1hora
  1. 1Pasta de lasaña
  2. 1 1/2 kgCarne molida
  3. 1cebolla
  4. 1 1/2 frascoPuré de tomate (con champiñones)
  5. Queso monterrey
  6. Queso mozzarella
  7. Aceitunas
  8. Ajo
  9. al gustoPimienta
  10. 1 pizcaSal de ajo
  11. Orégano
  12. Perejil

Paso a paso

45 min-1hora
  1. 1

    Yo primero pongo a cocer la pasta porque es lo más tardado, ya que la tenemos lista y extendida, nos vamos al siguiente paso

  2. 2

    Preparar la carne... se “salpimenta” al gusto, le agregamos cebolla en trozos finos, agregamos unas pizcas de sal de ajo y aceitunas (sin hueso)

  3. 3

    Cuando la carne ya está casi cocida totalmente, le agregas la salsa de tomate. (Ragú, preggo, etc) Para la cantidad que estamos haciendo de carne, le pongo 1 frasco y medio de salsa.

  4. 4

    Ya que tienes la mezcla (la pruebas para saber si le falta algo, totalmente al gusto)

  5. 5

    Vamos a preparar la charola con una cama de pasta y empezar a agregar la mezcla de carne (en este punto te aconsejo tener a la mano los quesos rallados, orégano, perejil, la pasta y la carne)

  6. 6

    Mi lasaña es de 3 niveles, va a variar de la charola en la que la prepares. Después de poner la carne, agregas toques de orégano y perejil y después le agregas los quesos mezclados

  7. 7

    Agregamos más capas de lo mismo y listo, la metemos al horno aprox 20 minutos a 180 grados. Es rápido, prácticamente solo necesitamos que se derritan los quesos :)

  8. 8

    Y fin, disfruta una deliciosa lasaña 👌🏽

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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melissa
melissa @melissanahy

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Una maravilla! veo que con las aceitunas y condimentos es novedosa... que rico!

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