Sayur kare

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potonglengkuas
  2. Bumbu
  3. 1/2 sdtasam jawa
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtkunyit bubuk
  6. 2 buahcabe merah iris lonjong
  7. 4 buahtomat potong kotak
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 150 gramdaging
  11. 1sereh memarkan
  12. Daun jeruk
  13. Daun salam
  14. Tempe iris kotak goreng
  15. 500 mlsantan
  16. 100 grambuncis
  17. 250 gramlabu kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk simpan kaldunya

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali tomat dan cabe lalu tumis sampai harum (asam nya cukup dicampur satu sama bumbu halus saja)

  3. 3

    Masukkan serai daun salam daun jeruk dan lengkuas (lengkuas atau laos bisa dihaluskan bersama bumbu ya moms)

  4. 4

    Masukkan daging yang telah direbus bersama kaldunya dan tempe yang sudah digoreng, masak sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan sayuran bersama tomat dan cabe, biarkan semua bahan matang, terakhir tuang santan, kecilkan api, masak sampai mendidih sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah, tes rasa, angkat dan sajikan😊

  6. 6

    R

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indricook
Indricook @cook_14358504
pada
Makassar
Ibu rumah tangga dengan 3 orang anak yang sebisa mungkin membuat sendiri makanan untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa