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Ingredientes

  1. 1/2 kilonopales cocidos y colados
  2. 1/2 kilochorizo el de tu agrado
  3. 1/2cebolla fileteada
  4. 3chiles serranos
  5. 2chiles cascabel cocidos y molidos
  6. 1 cubocaldo de pollo
  7. Aceite a tu gusto
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén con poco aceite se agrega el chorizo y se deja hasta que saque su grasa para después agregar los nopales ya cocidos y su cebolla.

  2. 2

    Ya cuando se incorporaron estos ingredientes le agregamos un poco más de cebolla, los chiles serranos, y el caldo de pollo dejamos alrededor de 5 minutos para después agregar el chile cascabel...

  3. 3

    Se deja sazonar ya con todos los ingredientes y rectificamos la sal...listo!!!! Yo los acompañe con arroz.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alma Patricia Reséndiz
Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217
San Luis Potosí, S.L.P.
Pasión por la comida!!!
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