Tocino de cielo Thermomix TM5
Cocinillas TM5 @cook_4592105
Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋😋😋 https://youtu.be/bArkokyzOro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echamos el agua y el azúcar en el vaso y programamos 15 minutos, temperatura varoma y velocidad 2.
- 2
Dejamos enfriar hasta que llegue a 50ºC y ponemos la Thermomix en marcha en velocidad 2,5. Vamos incorporando las yemas y el huevo por el vocal. Mezclamos unos segundos.
- 3
Preparamos un molde rectangular, que quepa en el varoma, con caramelo líquido y vertemos la mezcla a través de un chino o un colador.
- 4
Aclaramos el vaso y le echamos 1 litro de agua. Colocamos el recipiente varoma encima con un trozo de papel de hornear. Colocamos el molde encima y tapamos. Programamos 60 minutos, temperatura varoma y velocidad 2.
- 5
Cuando termine la cocción comprobamos que esté hecho pinchando con un palillo (tiene que salir limpio). Dejamos enfriar y cuando se temple lo metemos en la nevera. Cuando esté bien frío lo desmoldamos y... ¡ A DISFRUTARLO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinillas TM5 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/687061
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
¡A BASE DE VASO!Hace ya algunos años que empecé a interesarme por el mundo gastronómico y de cómo se desarrollaba en cada cocina. Yo, que solo abría envases para meter en el microondas haciendo de ello la base de mi dieta. Gracias a una conocida blogger, empecé a usar la cocina para algo más que abrir el frigorífico y coger cualquier cosa. Después de algunos años actuando en solitario, salvo por algún que otro aparatito doméstico, adquirí el conocido robot de cocina con el que desarrollo la mayoría de las recetas que presento en el canal y cuyo uso me sorprende cada día. Tanto que no quiero dejar de compartirlo.¡BIENVENIDOS!Por si me queréis buscar en las redes:Web 👉🏻 http://www.cocinillastm5.com/Facebook 👉🏻 https://www.facebook.com/cocinillastm5/Instagram 👉🏻 https://www.instagram.com/cocinillastm5/?hl=esTwitter 👉🏻 https://twitter.com/?lang=es¡Os animo a todos a que me sigáis!
Leer más Recetas similares
Tocino de cielo en la Thermomix
Tocino de cielo🍮 casera con almendras💠 con Thermomix💠 y sin
Pastel de tocino de cielo y queso (Thermomix)
Tocino de cielo
Delicioso postre para Navidad o Fin de Año. Muy sencillo, en 30 minutos esta hecho. No es necesario horno.Las claras las puede aprovechar para hacer un riquisimo bizcocho.Receta en vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=uBdPQWi9OZE* Bizcocho de Claras a la naranja https://youtu.be/4NQhaIZ4mUc
Tocino de cielo
Tocino de cielo
Una receta clásica de los tiempos de mi abuela
Tocino de cielo
Tocino de cielo
Tocino de cielo
Un postre tan delicioso como un trocito de cielo...
Tocino de cielo
Es uno de mis postre favorito
Tocino de cielo
Tocino de cielo
#MirecetarioPuedes hacerlo en un molde como tarta o moldes individuales. Cuanto más pequeñitos más gustan en casa. Los metes en cápsulas de aluminio de estas de bocado
Tocino de cielo
Queda muy suave y fino
Tocino de cielo
Postre muy muy dulce y rico para chuparse los dedos #CuchillosArcos
Tocino de cielo
Tocino de cielo
Lo hice para una comida con buenos amigos y todos lo disfrutamos mucho
Tocino de cielo
Tocino de cielo casero al horno
Buenos días. Todos duermen y me he puesto a preparar los postres de mañana. He empezado por el tradicional tocinillo de cielo, en mi casa les encanta y, como lleva tiempo he madrugado para prepararlo antes de que empiecen a amanecer todos y me llenen la cocina.Yo siempre preparo tocino de cielo para navidad y, un tiramisú casero. Podemos los postres navideños caseros y ya es tradición que los prepare yo. A uno de mis nietos hay que frenarle porque el encanta y, se podría comer todo el tocino de cielo que hay preparado la "abuela", y yo más contenta... Espero que os guste, eso si, lleva tiempo y es algo pesado de preparar, pero luego les gusta tanto que merece la pena.
Tocino de cielo
Para saber si esta el almibar se coge una cuchara y si sale como hebra ya esta.Tiene que estar el almibar frio para que no cocine los huevos
Tocino de cielo
Tocino de Cielo
Receta para preparar con Thermomix.Podéis utilizar un molde grande como he hecho yo o moldes individuales. En este último caso el tiempo de cocción será menor.
Tocino de cielo
Muy dulce, de una textura suave, cremosa ligera. Este es un postre muy popular en algunas regiones de España como en Murcia. Se hace casero para algunos días especiales o se compra en porciones muy pequeñas (flanes muy pequeñitos de tocino de cielo) en confiterías y hornos,
Tocino de Cielo
Uno de los postres que recuerdo de mi infancia es este delicioso #TocinoDeCielo. Solía hacerlo mi madre en la época de Navidad y siempre que lo tomo casi que puede teletransportarme a esos días de niñez cargados de magia esperando que llegaran los reyes magos cargados de regalos, las comidas familiares, el olor de las casas y calles...#RecetasDulces
Tocino de cielo casero muy fácil
La receta clásica de la familia
Tocino de cielo 👼🏼
Por fin me he decidido a preparar un tocinillo de cielo casero, el dulce preferido de mi marido. Se trata de un postre elaborado con yemas de huevo caramelizadas con almíbar. Cocinado al baño María con sólo tres ingredientes: yemas, agua y azúcar. Una exquisitez que tiene su origen en Jerez de la Frontera hace más de 500 años, ligado a la producción vinícola de la zona, donde se utilizaban las claras de huevo para la clarificación del vino fino en las bodegas. Las yemas sobrantes se entregaban a las monjas del Convento del Espíritu Santo de esta ciudad, que para aprovecharlas crearon este delicioso postre que antiguamente sólo estaba disponible en Navidad, tras aclarar el vino. Es bastante sencillo de hacer si se siguen los pasos con mimo, y os aseguro que sorprenderá a todo aquel que lo pruebe. Empecemos, paso a paso... ánimo.
Tocino de cielo maravilloso
Este postre no puede tener mejor nombre, sencillo de hacer, se puede preparar con antelación y de 6 huevos podemos preparar dos postres espectaculares, como el Tocino de cielo y una Tarta de un riquísimo Merengue.
Tocino de cielo de mango
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Tocino de cielo👼🏼
Deliciosa receta para los días que nuestro cuerpo nos pide dulce!No dudéis en consultar cualquier duda y adjuntar foto de vuestros resultados!!
Tocino de cielo con helado
Tocino de cielo sobre bizcocho
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/687061
Comentarios (4)