
Κοτόπουλο mojito

Aman Anati @cook_14526661
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
- 2
Βγάζουμε το ξύσμα απο τα λάιμ.
- 3
Βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και προσθέτουμε τα κομμάτια κοτόπουλου και στη συνέχεια το λεμονόχορτο.
- 4
Αφού σωταριστούν 2-3 λεπτά, ρίχνουμε την μαύρη ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να καραμελώσουν.
- 5
Σβήνουμε με το ρούμι και τον χυμό των λάιμ. Αφήνουμε να δέσει η σάλτσα για περίπου 10' σε μέτρια φωτιά.
- 6
Προσθέτουμε τον δυόσμο και το ξύσμα από τα λάιμ. Αλατοπιπερώνουμε και έτοιμο!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Tiramisù Mojito Tiramisù Mojito
Χρόνια τώρα, με πιάνει μία ανατριχίλα κάθε φορά που γίνομαι μάρτυρας κάποιας “δολοφονικής απόπειρας” εναντίον του αγαπημένου μου γλυκού, της T i r a m i s ù. Κατά καιρούς έχω δει να την …πυροβολούν με στιγμιαίους, nes café & Σια, στη θέση του espresso, με μπισκότα πτι-μπερ αντί για σαβουαγιάρ, να την ...εκτελούν με κρεμώδη τυριά τύπου Φιλαδέλφεια αντί του mascarpone. Να αφαιρούν το κακάο, να αλλάζουν το κλασσικό λικεράκι amaretto ή το κρασί marsala με ...λημνιό, “του 2003 ήταν μία καλή χρονιά εκείνη για το κρασί”, και άλλα διάφορα.Βλέποντας όλες αυτές τις παραλλαγές να κυκλοφορούν στο διαδίκτυο, των σελίδων αυτών συμπεριλαμβανομένων, είπα να πάρω την εκδίκησή μου...Εάν εσείς ασχημονείτε, μπορώ να το κάνω και εγώ... Και με τι τρόπο, μάλιστα!!! Εσείς του αλλάζετε ένα δύο υλικά, ε; Χα, εγώ θα του αλλάξω εντελώς ...υπόσταση. Κάτι σαν “αλλαγή φύλλου"!!! Και να δω ποιος θα βγει κερδισμένοςΛίγα μυστικά ακόμαΕάν δεν έχετε καλό, κουβανέζικο ρούμι, αντικαταστήστε το με ένα οποιοδήποτε λευκό ρούμι σας βρίσκεται...Εάν, πάλι, δεν έχετε λάιμ, αντικαταστήστε το με λεμόνιΕάν, τέλος, δεν έχετε mascarpone ή καφέ espresso, τότε ...ΜΗ ΚΑΝΕΤΕ T i r a m i s ù . Θα σας βγει …τιραμισού. Σας φαίνεται το ίδιο; ggr -
Mojito shrimps Mojito shrimps
#Kimwlos σου προτείνω ένα εύγεστο πιάτο από την αγαπημένη μου κουζίνα, αυτή της Καραϊβικης! Γαρίδες σε σάλτσα #ρούμι, #μέντα (δυόσμο) και #λεμόνι ... γιατι όχι να φτιάξουμε και ένα mojito :-) George Adamides -
Mojito ice cream Mojito ice cream
Κρέμα γάλακτος, εβαπορέ, ζαχαρούχο, lime, δυόσμος, λευκό ρούμι ahilleas -
Mojito salad 🥗 Mojito salad 🥗
Είναι η πιο δροσερή Καλοκαιρινή σαλάτα που έχετε δοκιμάσει!!#summer #healthyhabbits evagelia veneti -
Μοχίτο με κρασί Μοχίτο με κρασί
Δεν θα μπορούσα να ευχηθώ κάπως αλλιώς χρόνια πολλά στο αγαπημένο μου σπιτικό και στην αγαπημένη μου παρέα...Ως γνωστόν αγαπώ τα ποτάκια και λατρεύω το μοχίτο... Σας κερνάω λοιπόν για τα γενέθλια της cookpad και για τα 2 μας χρόνια ένα μοχίτο διαφορετικό και λίγο πιο ελαφρύ από το κλασσικό... ελπίζω οι φίλοι μου οι Κουβανοί να μην μου κρατήσουν κακία 😁Την συνταγή την βρήκα εδώ: tps://freesunday.gr/life/taste-files/wine-files/item/10876-summer-wine-5-kalokairina-kokteil-gia-na-ftiaxete-spiti-me-bash-to-krasi#καλοκαίρι2019 kimwlos -
Μοχίτο-mojito 🍹 Μοχίτο-mojito 🍹
Όταν πρώτο ήρθα Αγγλία δούλευα σε ένα εστιατόριο και έφτιαχνα κοκτέιλ ...το μοχίτο ήτανε το πρώτο κοκτέιλ που μου μάθανε ,περίεργος δεν είναι από τα ποτά που μου αρέσουνε αλλά είναι κάτι που έχει μεγάλη επιτυχία με όλους . Christina Ioanna Tsitropoulou (Sweety Boom Cakes) -
Μαρμελάδα μοχίτο Μαρμελάδα μοχίτο
Μου την έφεραν κέρασμα και παρότι μοχίτο δεν πίνω, το πρωινό που την δοκίμασα άλλαξε η κοσμοθεωρία μου σχετικά με τις μαρμελάδες! Η συνταγή είναι από εδώ http://www.bostanistas.gr/?i=bostanistas.el.article&id=3503. Ναυσικά -
Ανεβαστικό πρωινό με μαρμελάδα μοχίτο φράουλα! Ανεβαστικό πρωινό με μαρμελάδα μοχίτο φράουλα!
Είχα φτιάξει τη μαρμελάδα μοχίτο της Ναυσικάς (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5935449-marmelada-moxito) και είπα να δοκιμάσω να την κάνω και με φράουλες. Ε, λοιπόν, πέτυχε!!! Είναι υπέροχη, δοκιμάστε την!Και μερικές μικρές συμβουλές από την εμπειρία μου και για τις μαρμελάδες & γλυκά κουταλιού αλλά και για τις σάλτσες μας:α) Μεγάλη κατσαρόλα ακόμα κι αν είναι λίγη η ποσότητα της μαρμελάδας/σάλτσας μας, για να μην πιτσιλιστεί όλη η κουζίνα μας! β) βράσιμο σε πολύ χαμηλή φωτιά, έστω κι αν μας πάρει περισσότερο χρόνο, για να προλάβουμε το πολύ πήξιμο της (όποιας) μαρμελάδας αλλά και για το πιτσίλισμα επίσης και, τέλος, γ) πάντα καλά βρεγμένο πανί κοντά μας για να καθαρίζουμε τις όποιες πιτσιλιές προκύψουν (πάντα προκύπτουν οι άτιμες) για να μην "ψηθούν" στην καυτή επιφάνεια της κουζίνας και γίνουν σαν τσιμέντο! Bougatsova
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6878432
Σχόλια (3)