Tortas de calabacines (zucchinis)

Karen Valdive
Karen Valdive @cook_1383993
El Tigre, Venezuela

Muy fáciles de preparar, Saludables, nutritivas, divinas!!!!!

Tortas de calabacines (zucchinis)

Muy fáciles de preparar, Saludables, nutritivas, divinas!!!!!

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 500 grcalabacines rallados y escurridos
  2. 3huevos grandes
  3. 1/2 tazapan rallado
  4. 2 cdasperejil picado
  5. 1 pizcacurry
  6. al gustosal
  7. 1/2 tazaaceite para freír

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Se rallan los calabacines y se colocan en una tela o paño para extraerles el exceso de agua (puede ser un calabacín grande o dos medianos).

  2. 2

    Una vez escurridos los calabacines se mezclan con los huevos, el pan rallado, el perejil, curry, sal, y se fríen en aceite.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Karen Valdive
Karen Valdive @cook_1383993
El Tigre, Venezuela
Ing. Químico, esposa y madre, amo cocinar!!!!!
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Comentarios

Marielly Méndez 🌷
Marielly Méndez 🌷 @marielly22
Quería saber si se rallan por el lado más grande del rayo?

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