Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 3trứng gà
  2. 50 grbơ chảy
  3. 250 grbột mì
  4. 50 grbột hạnh nhân
  5. 100 grđường (có thể tăng 120gr nếu ăn ngọt)
  6. 5 grbaking powder
  7. 200 grmứt hạt (cranbery, nho khô, hạnh nhân hạt, hạt dẻ cười..)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Hạnh nhân rửa sạch, nướng 150° 20p

  2. 2

    Đánh bông lòng trắng trứng vs đường (đánh bông có chóp như làm bánh bông lan), cho lòng đỏ vào trộn đều.

  3. 3

    Rây kĩ bột mì, bột hạnh nhân, bột nở trộn vào hỗn hợp trứng. Sau đó cho các loại hạt và bơ chảy vào trộn đều.

  4. 4

    Chia thành 2 phần, dàn ra khay nướng 180°C 15p sau đó hạ 140°C 10p (nướng non sẽ dễ cắt hơn)

  5. 5

    Cất bánh trong ngăn mát vài giờ, mang ra cắt và sấy khô bánh

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thanh Hiền
Thanh Hiền @cook_4612248
vào
Hà Nội

Bình luận

Duyên Nguyễn
Duyên Nguyễn @cook_13650545
Mình sấy khô bánh nhiệt độ bao nhiêu và trong bao lâu vậy bạn

Các Món Tương Tự