Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn non mua về rửa sạch cắt nhỏ, để ráo.
- 2
Pha gia vị. : 4 muỗng canh nước mắm. + 3 muỗng canh đường+ 4 muỗng canh nước lọc + ớt tươi cắt lát trộn đều đến khi đường tan hết. ** theo khẩu vị của nhà e là vậy, mọi người có thể đều chỉnh tùy ý nha.
- 3
Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi băm rồi cho sườn + 1/2 muỗng hạt nêm vào đảo đến khi sườn săn lại. --Ta cho phần gia vị đã pha vào đảo cùng và bắt đầu rim với lửa vừa + 1 muỗng cf tiêu.
- 4
Khi thịt đã thấm và nước rút còn hơi sệt. Tắt bếp múc ra đĩa cho thêm hành lá + tiêu xay trang trí. Ăn kèm với cơm nóng..
Các Món Tương Tự
-
-
Sườn non rim cay Sườn non rim cay
Do gia đình mình ăn khá cay nên nhiều lần nêm ớt trong khâu chế biến. Các bạn có thể gia giảm nha 😉 #bepvang Bếp Nhà Vy -
-
Sườn non rim chanh Sườn non rim chanh
Buổi trưa tròn vị với sườn non rim chanh chua chua cay cay Bếp Út Nhỏ -
Sườn non rim khóm Sườn non rim khóm
Sườn non giòn sụn, thịt dai quyện với vị ngọt thơm của khóm. Cách làm đơn giản mà bắt mắt, hao cơm lắm luôn 😋 Scarlett -
Sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc tỏi
Sườn non rim xóc tỏi là món ăn cực hao cơm luôn nhé Thu Mèo -
Sườn non rim mắm (kiểu Bắc) truyền thống Sườn non rim mắm (kiểu Bắc) truyền thống
Hôm nay nhà hàng có khách người Bắc đặt món này. Tiện đây chia sẻ cho chị em cách làm.Món này làm tương tự món tôm rang. Rất dễ làm. Hoàng Ka -
-
Sườn non ram tiêu Sườn non ram tiêu
Bạn muốn một món ăn dân dã, đậm đà vị quê hương, ấm nồng của tiêu và khi ăn kèm cơm nguội hoặc cơm nóng, thêm bát canh rau thì lua hoài lua mãi vẫn không ngán, vậy thì đừng bỏ qua món sườn non ram (kho) tiêu này nhé. Hien Nguyen -
Sườn non rim Sườn non rim
Sườn heo là nguyên liệu có thể chế biến được nhiều món ngon, Và đây là một trong những món ngon từ sườn. Thế Vy
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6890571
Bình luận (4)