Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sườn non mua về rửa sạch cắt nhỏ, để ráo.

  2. 2

    Pha gia vị. : 4 muỗng canh nước mắm. + 3 muỗng canh đường+ 4 muỗng canh nước lọc + ớt tươi cắt lát trộn đều đến khi đường tan hết. ** theo khẩu vị của nhà e là vậy, mọi người có thể đều chỉnh tùy ý nha.

  3. 3

    Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi băm rồi cho sườn + 1/2 muỗng hạt nêm vào đảo đến khi sườn săn lại. --Ta cho phần gia vị đã pha vào đảo cùng và bắt đầu rim với lửa vừa + 1 muỗng cf tiêu.

  4. 4

    Khi thịt đã thấm và nước rút còn hơi sệt. Tắt bếp múc ra đĩa cho thêm hành lá + tiêu xay trang trí. Ăn kèm với cơm nóng..

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận (4)

Thủy Tiênn
Thủy Tiênn @cook_16624304
Chị ơi cho e hỏi ko có nước màu thì sao mình làm được màu sệt như vậy ạh?

Viết bởi

Joyce Ch
Joyce Ch @FoodbyJoyce
vào
San Francisco
thích tìm hiểu , nấu các món ăn truyền thống Việt Nam và các món ăn ngon của các nước trên thế giới.
Xem thêm

Các Món Tương Tự