Acompañamiento

Sí, sin duda lo son. Son las patatas asadas perfectas. Y yo que tenía la duda… pero la he despejado totalmente con esta brillante receta del cocinero Jamie Oliver. Son unas patatas muy cruijientes por fuera y muy cremosas por dentro. No es una receta difícil, para nada, pero sí requiere unos pasos para que queden perfectas y ésto lleva su tiempo. Pero merece la pena organizarse y ponerse manos a la obra con ellas, os lo aseguro. Primero se cuecen, luego se hornean, después se fríen y de nuevo se vuelven a hornear. Puede parecer una lata pero hay que pasar por ello. Jamie nos ofrece tres tipos de aliños para mezclar con las patatas. Yo he elegido el primero, pero cambié la rama de romero por unas de tomillo. Espectaculares igualmente.

Estas papas las hice para acompañar mis costillas de cerdo asadas. Quedan muy buenas y fáciles de hacer. Yo las hice al mismo tiempo que las costillas. Añadí algunas especias más. Cada cocinero puede darle su sazón. En casa gustaron mucho. Me base en la receta de Mario.s.Kitchen.

Guarnición para cualquier otro plato, como salmón, chuletas o pollo asado.

Una alternativa a las patatas fritas.Hechas al horno para que los que somos muy patateros podamos disfrutarlas de una forma más sana.

La patata es un alimento base de la dieta Mediterránea. Es una fuente de energía, ya que su compuesto principal son los hidratos de carbono. Si la cocinas al horno o asada aporta poca cantidad de grasa. Es rica en fibra, potasio y vitamina C.

Como guarnición y para acompañar a carnes y pescados.

Cuando se recoge la cosecha de patatas en el Bierzo, las pequeñitas se usan para asar en el horno y son típicas en muchos bares.

Patatas asadas a la campesina.

Receta de Alberto Chicote.

Siempre me han gustado las patatas asadas, pero me parecía muy pesado estar 1 hora haciéndolas al horno así que... ¡Aquí tenéis! Una receta tanto de acompañante con algún tipo de carne, un aperitivo en una noche de Netflix e inclusive ellas solitas! Además es una receta fácil y sana 💕

Unas sabrosas patatas asadas, acompañadas con una salsa un poco picante, ideales para una barbacoa.

Jamie Oliver, es uno de los cocineros más conocidos de la televisión . Su programa es uno de mis favoritos, por sus recetas sencillas , y muy bien explicadas .Una de esas recetas , son estas patatas, que él llama , "las mejores patatas asadas del mundo". Realmente están buenísimas!!!, y son un acompañamiento ideal para cualquier plato.Quedan muy crujientes por fuera y tiernas por dentro. En mi casa ya son un clásico, y cada vez que tengo invitados, las pongo así,, Son éxito seguroSon muy pocos ingredientes los que se necesitan , pero eso sí... que sean de buena calidad. Unas buenas patatas, como las nuestras , gallegas , y un excelente aceite de oliva virgen extra .

Hoy tenía un hambre tremendo al volver a casa y necesitaba una comida express!!! Gracias a Vegan Yorch, https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/8300058 , tenía unas sobras de patatas asadas riquísimas y he hecho este plato. Espero que os guste!! Lo he devorado en 5 minutos 😅

#LasrecetasdeCookpad#dominóNo hay nada más fácil de hacer y más bueno que unas patatas asadas para acompañar cualquier plato. Estas patatas se preparan en un visto y no visto mientras elaboras el pescado o la carne que prefieras. Recuerda que es acompañamiento. Si sois más comientes, habréis de añadir más cantidad.

Patatas asadas al horno bañadas con una salsa de cebolla, ajo, comino, guindilla y pimentón con un toque de salsa tabasco, vino blanco seco y tomates rallados.

“Perfectas por si solas pero excepcionales acompañadas” #CocinaMundial2018

Perfectas como acompañamiento de pollo asado.

Jamie Oliver es un cocinero inglés que me encanta, a pesar de no ser ni vegano ni vegetariano... pero se pueden rescatar muchas recetas y sus patatas al horno siempre triunfan. Yo he elegido hoy unas más grandes y cortadas en cuadrados, pero las pequeñas de ensalada, asadas y con piel son para morirse de ricas! La cuarentena me está dando un juego...

Me gusta hacerlas los sábados para cenar, las suelo hacer en invierno que apetecen más calentitas y a mi hija le encanta

#lowcost Estas patatas de J. Oliver se preparan en un “abrir y cerrar de ojos”. De la misma forma que desaparecen de la fuente.Yo las puse como acompañamiento de un ave rellena, sin embargo, podrían también ideales para una cena con unos huevos fritos y pimientos rojos asados.Qué delicia!

He visto que había mil formas de asar las patatas pero no estaba la forma tradicional de asarlas.Aquí os la dejo, espero que os guste.

Las patatas asadas con diversos rellenos son muy populares en Inglaterra y se sirven en todos los pubs a la hora de comer. Más que una receta, es una forma de tomar las patatas. El relleno puede ser de atún, como en la foto, de ensalada americana, de salsa de curry, de alubias rojas, de queso rallado....