Pasta italiana con verduras
Jennifer Arvi @cook_6492616
Paso a paso
- 1
Hervir la pasta con un poco de sal.
- 2
Sofreír con un poco de aceite de oliva, la media cebolla.
- 3
Añadir la zanahoria a rodajas finas, el pimiento amarillo y rojo.
- 4
A última hora el champiñón. Yo al ser laminados, los troceé y los añadí para una ración. Se hacen rápidos.
- 5
Escurrir la pasta y reservar.
- 6
Añadir al sofrito un trocito de queso azul o similar, y por último un chorro de nata líquida.
- 7
Servir con queso rallado si se desea. Yo añadí orégano. Queda un sabor riquísimo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Arvi le encantará ver cómo quedó.
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