Churros caseros

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Aquí os dejo también la video receta https://youtu.be/LHAftAGVQac para la tarde del domingo es ideal para merendar churros.

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 1 vaso y medioharina
  2. 1 vaso y medioagua
  3. Abundante aceite de oliva
  4. 1nuez de mantequilla
  5. 1 Cucharaditasal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En una olla ponemos el vaso y medio de agua, la nuez de mantequilla y la sal, dejamos calentar.

  2. 2

    En un bol grande, ponemos el vaso y medio de harina y cuando el agua empiece a hervir, volcamos sobre la harina y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.

  3. 3

    Rellenamos la churrera.

  4. 4

    Vamos echando churros sobre una sartén con abundante aceite bien caliente. Le damos vueltas para que se hagan por todos los lados.

  5. 5

    Sacamos y dejamos sobre papel absorbente para que escurra el aceite sobrante.

  6. 6

    Servimos con azúcar para mojar o con un chocolate a la taza bien calentito.

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Blog dedicado a la gastronomía, donde se publican recetas, se aconsejan películas y libros sobre el mundo de la cocina. También os recomendamos restaurantes y os contamos cosas curiosas sobre el tema gastronómico. www.muchasrecetasdecocina.tkNuestras recetas las puedes encontrar en vídeo en https://www.youtube.com/user/muchasrecetas
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