Churros caseros

begoigualada
begoigualada @begoigualada
Murcia, Murcia, España

Churros muy sencillos de hacer en una mañana de domingo para un desayuno español acompañado de una rica taza de chocolate caliente.

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Ingredientes

30 min
12 unudades
  1. 1/2 tazaleche
  2. 1/2 tazaagua
  3. 1 cucharaditasal
  4. Ralladura de limón
  5. 7 grlevadura repostería
  6. 1 tazaharina
  7. Azúcar para servir
  8. Churrera para preparar

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En un cuenco, mezclar la harina con la sal y la levadura.

  2. 2

    Calentar el agua con la leche y un poco de ralladura de limón.

  3. 3

    Incorporar los líquidos calientes a la mezcla de harina e integrar todos los ingredientes. Sacar del bol y amasar formando un rulo para meter a la churrera.

  4. 4

    Formar los churros desde la churrera encima de papel de hornear; así es más fácil manipularlos.

  5. 5

    Calentar aceite de girasol en una sartén. Hacer los churros poco a poco con el aceite caliente.

  6. 6

    Sacar y ponerlos sobre papel absorbente. Después, espolvorear con azúcar y ¡a servir!!

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begoigualada
begoigualada @begoigualada
Murcia, Murcia, España
Me gusta cocinar platos ricos y variados. Cookpad es una buena plataforma para aprender y compartir recetas con vosotros.
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