Churros caseros

begoigualada @begoigualada
Churros muy sencillos de hacer en una mañana de domingo para un desayuno español acompañado de una rica taza de chocolate caliente.
Paso a paso
- 1
En un cuenco, mezclar la harina con la sal y la levadura.
- 2
Calentar el agua con la leche y un poco de ralladura de limón.
- 3
Incorporar los líquidos calientes a la mezcla de harina e integrar todos los ingredientes. Sacar del bol y amasar formando un rulo para meter a la churrera.
- 4
Formar los churros desde la churrera encima de papel de hornear; así es más fácil manipularlos.
- 5
Calentar aceite de girasol en una sartén. Hacer los churros poco a poco con el aceite caliente.
- 6
Sacar y ponerlos sobre papel absorbente. Después, espolvorear con azúcar y ¡a servir!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A begoigualada le encantará ver cómo quedó.
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