Platanos maduros en almivar..receta familiar
Elizabeth Figueroa @cook_4751156
Esos platanos bien maduros que tienen
La cascara negrita. Son los mejores mi abuela asi esta rica receta..
Platanos maduros en almivar..receta familiar
Esos platanos bien maduros que tienen
La cascara negrita. Son los mejores mi abuela asi esta rica receta..
Paso a paso
- 1
Mondar los platanos y picarlos en 2 o 3
Pedazos dependiendo el largo poner aparte.
Poner la caserola en fuego harto
Poner el aceite. Y las cucharadas de azucar cuando comienze a cojer color la azucar ponerla temperatura mediano bajo y echar los platanos con cuidado no quemarse y ir voltiando. Hasta que todos esten dorados .
Luego le viertes la taza de agua los clavitos la media taza de azucar
La canela y la pizca de sal.
Lo mesclas todo con cuidado y lo dejas hervir como de 10 a 15 minutos para que el agua se evapore y quede el caramelo...lo pasas a un molde. Lo dejas en friar y luego a la nevera hasta
El momento de servirlo .se puede
Servir solo con una hoja de menta para adornar o con un pedazo o 2 de queso blanco....buen probecho😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elizabeth Figueroa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/694423
siempre me agustado la cosina desde los.10 años empese a cosinar para mis hermanos mami tenia que trabajar y asi le fui cojiendo amor. y me encanta.. Dios los bendiga a todos.. ya tengo 4 hijos adultos. 2 nietos. soy Adventista del 7 dia y feliz..🌟
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