Calabaza y Platano Macho Maduro Asado al Ajillo
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
La calabaza hervida no es de mi gusto, al menos que sea en batido o sopa.
El plátano macho maduro me gusta frito.
Decidí, porque deseo comer sano, prepararlos horneados . El aceite de ajo y Romero ( receta en mi página) al final de esta receta el nombre . Pienso fue el toque especial.
Ojalá le den una oportunidad, me gusto mucho a mi!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enjuagar y secar la calabaza. En una bandeja apta para hornear, forrar con papel metálico que habrás untado con aceite de mani.
- 2
Colocar en el horno a 350F por 20 minutos. Dejar enfriar y pelar, retirar las semillas. Cortar en trozos.
Pelar los plátanos y cortar en trozos.
- 3
En la misma bandeja que asaste la calabaza, colocar la calabaza y plátanos troceados, rociar el aceite de oliva por encima y uno de los ajos de la fusión finamente laqueado. Colocar en el horno a temperatura 350F por 20 minutos. Voltear y continuar por 20 minutos más.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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