Sapo Tahu

melissa
melissa @melissacooking
Sorong, Papua Barat

Menu yang biasa di pesan keluarga saya ketika makan di resto chinesse food. Ternyata Bikinnya mudah dan cepat. rasa nya juga tdk kalah dgn di resto 😆

Sapo Tahu

Menu yang biasa di pesan keluarga saya ketika makan di resto chinesse food. Ternyata Bikinnya mudah dan cepat. rasa nya juga tdk kalah dgn di resto 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2tahu jepang (iris2 jadi 8)
  2. 8 bjudang
  3. 3jamur hioko (rendam dan potong)
  4. 1 buahwortel (iris2)
  5. 100 grDaging babi
  6. 1/2bombay besar (iris2)
  7. 2 cmjahe. Keprek
  8. 1bawang bawang prei (iris serong)
  9. 3bawang putih (keprek)
  10. 1lombol besar buang bijinya (iris2)
  11. Bumbu:
  12. 3 sdmsaos tiram Lee Kum Kee
  13. 2 sdmsaos raja rasa
  14. 1 sdmkecap asin
  15. 1 sdthkecap jamur hitam
  16. 1 sdmGula
  17. 1 sdthminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sapo tahu. tiriskan

  2. 2

    Tumis semua bawang2. Lombok. Jahe, setelah wangi masukam babi dan udang. Masak hingga 1/2 matang

  3. 3

    Masukan semua kecap2. Aduk2 rata dan tambahkan wortel, jamur hioko. Aduk rata lalu tambahkan 2 gelas air

  4. 4

    Setelah mendidih tes rasanya. Lalu masak sebentar spy wortelnya matang. Setelah semua pas, kentalkan dgn tepung kanji. Masukan tahu jepang yg sdh di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
melissa
melissa @melissacooking
pada
Sorong, Papua Barat

Komentar

Resep Serupa