Pork/Beef Bulgogi

Saya suka masakan mama untuk beef bulgogi karena bumbunya meresap ke daging, lalu saya beride gimana kalau coba jadi pork bulgogi, ternyata suami sukaaaa.. Masaknya simple tapi enak rasanya..
Pork/Beef Bulgogi
Saya suka masakan mama untuk beef bulgogi karena bumbunya meresap ke daging, lalu saya beride gimana kalau coba jadi pork bulgogi, ternyata suami sukaaaa.. Masaknya simple tapi enak rasanya..
Cara Membuat
- 1
Potong daging kecil2, lalu marinate daging dengan kecap asin, kecap manis (lebih banyak), saos tiram, merica secukupnya minimal 45menit (kalau saya 90menit) agar meresap
- 2
Goreng 1 potong daging untuk mengkoreksi rasa
- 3
Setelah dirasa cukup, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, kemudian masukan daging yang sudah dimarinate hingga matang
Resep Serupa
-
Pork Bulgogi Pork Bulgogi
Resep ini gampang sekali. Dagingnya biasanya orang pakainy daging sapi. Tapi kali ini saya coba pakai daging babi (non-halal). Ternyata hasilnya daging babi jauh lebih empuk. Makanan ini sangat cepat banget pengerjaannya bisa buat bawa bekal ke sekolahm dengan catatan saya marinate dulu semalem sebelumnya. Stephanie Sri Insanly -
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Bosan makan daging kurban yang di olah dengan santan, dan masakan Indonesia yang itu itu aja? Beef Bulgogi solusinya! Enak, Bumbu meresap, tidak bau amis daging, dan yang terpenting Daging Empuk!Bahan bahan yang saya gunakan juga sudah ada di dapur, alias #KurasKulkas, tanpa perlu beli ke pasar lagi, selain itu bisa hemat karena bisa makan masakan ala resto korea di Dapur Rumah sendiri, selamat mencoba Kawan kawan!!! Vir Nanda -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Pada awalnya saya masak bulgogi menggunakan daging wagyu ya karena harganya mahal jadi iseng coba di ganti dengan daging sapi yg slices tipis agak berlemak(kalo yg full daging tanpa lemak itu rasanya kurang pas) pastikan juga beli daging yang masih segar ya agar tetap lembut dan enak saat dimasak. Walaupun bukan beef wagyu rasanya tidak kalah lezat. Kugimiya Kitchen -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Malam malam pingin makan rice bowl beef bulgogi. Kebetulan ada stok daging. Pakai bahan bahan yang ada. Ternyata yummy.#murahmeriah#antiribet Devi dr -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
menu makan siang kali ini ala-ala Korea 😄 ..wuiih gaya...hehe..mumpung Pasar Cookpad dibuka Lagi...jadi bisa #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...untuk berkreasi dalam menyajikan menu harian supaya Lebih beragam... aku mencoba memasak Beef Bulgogi ini karena sangat mudah dan cepat...kuncinya dimarinasi/direndam dulu dagingnya dengan bumbu supaya meresap..jadi nanti dagingnya empuk,rasanya enak & Lezat 👍😊#BelanjaIdeDiPasarCookpad Alexandra Widya -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Entah udah berapa purnama, gak pernah lagi ngemall trs mkn ala2 H**B** gitu, dari obrolan temen akhirnya cobain ni resep...,waaaaw 11 12 lah rasanya,apalagi klo pakai beef slice yg US punya, bnr2 cpt empuknya dan lbh gurih. Aq pernah cobain masak ini antara slice lokal ma import US. Masaknya jg mudah bgt dan jd menu fav anak2 🥰Week-8#PejuangGoldenApron3 Anantasia Dewi -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
17th weeksSetelah minggu kemarin gasempat mengirimkan resep karena kesibukan yg padet banget (maklum anak baru lulus kuliah dan lanjut kerja) masih baruAkhirnya minggu ini masak dan makan daging buat happy2 setelah capek kerja#PejuangGoldenApron3 #Bulgogi #beef Danna -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
#PejuangGoldenAppron3.Resep dari ci Devina. Enak banget rasanya. Daging jadi empuk karena dimarinasi pakai apel. Dagingnya pakai beef sukiyaki. Silahkan dicoba. Tris -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Pertama kalinya bikin Beef Bulgogi buat bekal anak. Karena untuk menu bekal bikinnya juga porsi 1 anak. Daging sapi yang kupakai sebesar telapak tangan dan ku iris2 tipis #5resepterbaruku Titisari Lesanpura -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Beef bulgogi adalah olahan daging yang di campur kecap asin gula dan rempah.Resep bunda Lingga @frielinggasit menggunakan buah pir yang berfungsi sebagai bahan marinasi untuk melunakan daging, menambah cita rasa manis pada daging secara alami sehingga rasa saos menjadi lebih manis dan teksturnya lebih kental.Atau apabila tidak ada pir bisa di ganti buah apel atau madu dengan menambahkan larutan maizena sebagai bahan pengental.Kali ini aku buat beef bulgogi dengan menambahkan madu untuk menambah rasa manis daging dan saos, wuiiihh rasanya tetaplah lezat menurutku tekstur daging empuk , guriiih dan manis, enak pake banget.Silahkan di coba#RencanakanKebaikamu#CookpadCommunityIndonesia Setya N -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Bersih2 kulkas ternyata nemu daging slice yg masih utuh, mikir dulu mau di masak apa sambil liat bumbu2 yg ada di dapur, kebersit pengen bikin daging ala yoshinoya, eh ujung2nya lebih mirip ke bulgogi drpd teriyaki nyaa..^^#cookpad_jawatimur#cookpad_surabaya#idemasakan#menuharian Yessy Natalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar