Escalopas de Posta Rosada (Churrasco)

Quise hacer churrascos fritos y me animé a hacerlos tipo Escalopa.
quedaron exquisitos
Escalopas de Posta Rosada (Churrasco)
Quise hacer churrascos fritos y me animé a hacerlos tipo Escalopa.
quedaron exquisitos
Paso a paso
- 1
Primero rallar el Pan con un típico rallador y reservar en un bowl
- 2
En otro recipiente o bowl Batir los huevos hasta que forme espuma y agregamos los condimentos a Gusto de cada uno. Elegí: pimienta negra molida, ajo molido, comino, orégano merkén(si les gusta el picante) y finalmente picar cilantro si les gusta.no olvidar la sal.
- 3
Luego se untan los churrascos al bowl con el batido de huevo
- 4
Una vez untados por el batido se pasan por el pan rallado o panco
- 5
Y con el pre calentado Sartén bien caliente.Se fríe y listo! a disfrutar.
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