Bismillah..Ini favoritnya nakdis 🥰#Semangcook_MenuFavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Utk temannya ketupat n sambal goreng jipang besok di idul adha 🤩

Anak dan suami sangat suka sambel goreng kentang. Karena saya gak suka hati, jadi hatinya diganti jantung sama ampela ayam. Warnanya kurang merah karena cabenya sedikit. Kalau warnanya ingin cerah, tambah saja cabe tanjungnya 2 atau 3 lagi.Saya suka sambal gorengnya agak berkuah, jadi dikasih airnya agak banyak. Kalau bunda suka yang kering, tinggal kurangi saja airnya jadi 50 ml.#PejuangGoldenBatikApron

Belanja di warung, ini itu udah ada yg pesen, jadi bingung mau beli apa plus masak apa, akhirnya buat sop dan sambel goreng hati ampela jantung, hehhehe berhubung yang bukan pesenan tadinya dibilang tinggal jantung ayamnya aja smua banyak banged eh ga taunya ada keselip hati ampela, lumayan deh masih rejeki :D

Sambel Goreng jantung dan ampela ayam dibuat dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada dikulkas. Masih dalam rangka dirumah aja karena karona dan acara #JagoRecookAkuiso_solo yang diselenggarakan bersama #cookpadcommunity_solo. Kali ini saya merecook sambel gorengnya Mrs Kori dan sedikit modifikasi dengan tambahan santan agar lebih gurih dan kental.Minggu ke 5#GA_thenextlevel

Kiriman dari tetangga baik hati juragan ayam potong, di kasi jantung, hati dan ampela ayam. Langsung lope2 semangat masak sambal goreng.

Ayo yang suka pedas 😉

Kesukan suami, sayang tadi cabe merahnya kurang jd sedikit pucat.

Menu makan malam ini bersama sambel goreng kentang hati ampela jantung ayam contekan resepnya mb @L0708702021 terimakasih mba Lanjar inspirasi resepnya❤️MasyaAllah pedas gurih wangi rempah dan daun jeruk🤤Oh ya.. tau gak sih apa kandungan nutrisi hati,jantung, dan ampela ayam?Satu manfaat yang paling terkenal dari hati ayam yakni bisa meningkatkan sel darah merah, sedangkan Jantung ayam mengandung banyak vitamin B12, yaitu mikronutrien penting yang berperan dalam sintesis DNA, pembentukan sel darah merah, dan kesehatan saraf. (www.halodoc.com). Meski kecil, ampela ayam merupakan sumber nutrisi penting untuk tubuh. Disampaikan oleh dr. Atika, “Ampela ayam merupakan salah satu makanan yang kaya akan beberapa nutrisi, seperti protein, zat besi, dan zink (www.klikdokter. com).Eitss..tapi tetap perlu diingat ya. Meskipun memiliki manfaat yang baik tetap saja harus dikonsumsi dalam porsi yang tidak berlebihan.#generasiaprontis#week47#week25#CookpadCommunity_Palembang#wongkito_cooksnaplanjarsih#balonchallenge#jantunghatiku