Paso a paso
- 1
Cortar en cuadritos las papas y hervir hasta que estén blanditas. Hacer puré no muy líquido y Reservar
- 2
Cortar las cebollas pequeñas junto con el verdeo y dorar con un chorrito de aceite
- 3
Cuando estén transparentes y blandas agregar la carne picada
- 4
Cuando esté bien cocida la carne agregar el tomate cortado en cubitos para que quede más húmedo
- 5
Condimentar
- 6
Agregar el huevo duro picado grueso
- 7
Armar una capa de puré de papas y una capa de relleno. Agregar queso cremoso y cubrir con otra capa de puré
- 8
Para que quede dorado y crocante agregar queso rallado y llevar al horno hasta que se dore.
- 9
Servir y disfrutar !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes Pou le encantará ver cómo quedó.
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