Nasi Kuning Asli Manado
Dapur Clara (Christin Kandou) @cook_942010aw
Nasi kuning asli manado itu banyak macam2 pelengkap nya :
-Ikan abon tongkol
-Daging kecap kentang
-Bihun goreng kecap
-Kentang goreng kriuk
-Bawang goreng
-Ketimun
-Telur dan Sambel
Ini yang bener nasi kuning Manado 👌kmrn byk yg nanya resep lewat WA utk bakulan 👌
Nasi Kuning Asli Manado
-
nidarudi“Halo ka' @cook_942010aw . Terimakasih inspirasinya ya🙏. Ini enak sekali🥰” -
Novanda Rita“Bihun saya ganti sayr campur” -
Lishkly Yustiani“dagingnya diganti ikan aja ama telor. thank you resepnya. nasi kuningnya gurih bgt berasa bumbunya. paksu accepted 🫶🏻” -
epoy s“Tq resepnya mantulll” -
Fransisca Nurhamidin“Mantap bener resepnya.. Capeknya juga mantap 😁😁” -
Yuanita Heidy Budiman“Nikmat serasa makan nasi kuning dimanado... memang nyiapin bahan2nya dari abon cakalang, kentang goreng , bawang goreng, bihun goreng dan nasi kuningnya sendiri butuh waktu dari pagi sampe siang.. tapi pas udah jadi dan siap santap, rasanya happy banget.. thankyou resepnya 🙏🙏🙏”
Nasi kuning asli manado itu banyak macam2 pelengkap nya :
-Ikan abon tongkol
-Daging kecap kentang
-Bihun goreng kecap
-Kentang goreng kriuk
-Bawang goreng
-Ketimun
-Telur dan Sambel
Ini yang bener nasi kuning Manado 👌kmrn byk yg nanya resep lewat WA utk bakulan 👌
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus masukkan daun pandan dan serei geprek aduk2 sampai bumbu bau harum masukkan Masako dan garam gula
- 2
Tuang santan aduk2 hingga santan mendidih beri sari kunyit aduk lagi masukkan beras yg sdh dicuci aron sampai benar2 mengering angkat dan nanak sampai benar2 matang sambil di bongkar2 aduk2 biar masak merata
- 3
Cara buat abon ikan : Tumis bumbu halus masukkan ikan,kecap dan garam aduk2 smpai membentuk abon ikan
- 4
Cara buat bihun : Tumis bumbu hingga harum masukkan bihun,kecap manis dan garam aduk2 sampai bihun matang
- 5
Cara buat daging kecap : Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daging,aduk secara merata beri kecap manis dan garam aduk biarkan daging sampai empuk masukkan kentang beri air lagi masak sampai matang dan mengental
- 6
Tata nasi diatas piring,beri bihun,abon ikan,daging,kentang goreng dan bawang goreng kasi sambel dan telur juga ketimun siap dimakan enak 👌
• Mommy CCC 👦👧👨•Doyan masak demi keluarga dan anak2 yang suka bawa bekal sekolah semenjak playgroup smpe sudah SMP mereka bertiga selalu request menu bekal krn bagi mereka makanan buatan MOMMY lebih enak dan nikmat dibanding makanan resto ataupun chef2 terkenal krn dibuat dengan bumbu CINTA dan KASIH SAYANG 😘😘• Hobi masak dan paling suka berlama2 di dapur 😍😍😍sdh dr kecil doyan banget di dapur bantu2 my mommy jk ada cateringan makanan...resep2 yg sy share sesuai dengan yg sy masak juga yg biasa di pesan utk cateringan makanan di Dapur ClaraIngat ya resep bisa sama tapi jika yg masak berbeda tangan maka ada beda rasa dan beda selera juga😍resep masakan sehari2 juga dan resep manadoSelamat mencoba bunda-bunda 😍😍😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nasi Kuning Manado Nasi Kuning Manado
Nasi kuning Manado itu banyak perintilannya... Versi yg ak buat ini, kurang kering kentang dan ngga pake daging semur. Daku lebih suka yg pake ikan pampis, bihun, telur rebus and bawang goreng. Lezaatttooo 😁
-
Nasi Kuning Manado Nasi Kuning Manado
Holaa Lur !Nasi Kuning Manado ini salah satu menu favorit saya ! 🤩Basicly memang sama kayak nasi kuning biasa, bedanya di lauk pelengkapnya.Nasi Kuning Manado dilengkapi dengan Pampis Cakalang (ini yang utama, resep sudah pernah saya post yaa).. tapi juga ada bahan pelengkap lain (list bahan pelengkap di bawah yaa 👇, resepnya juga udah saya post semua)Kalau aslinya sih Nasi Kuning Manado ini dibungkus pakai daun lontar, cuma karena saya ga punya.. saya alasi daun pisang aja heheheOh ya.. saya masak nasinya pakai magic com aja Lur, rasanya tetep enak kook.
-
Nasi Kuning Manado Nasi Kuning Manado
Topping untuk nasi kuning manado berbeda dengan nasi kuning jawa. Bau rempah yang mendominasi adalah batang sereh & daun jeruk wangi.
-
Nasi Kuning Manado Nasi Kuning Manado
Berhubung sekarang lagi sering masak, sekalian sja masak sambil jualan.. Tp jualan hny utk tmn ktr sja 😁
-
Nasi Kuning khas manado Nasi Kuning khas manado
Sabtu ceria , waktunya buat naskun manado, krn pada libur semua jadi enak dinikmati bersama anggota keluarga yg semua suka makan naskun ini.ke khasan dr naskun manado ini kl menurut sy adalah dr rasa, warna dan aroma juga aneka pelengkapnya.rasa krn diberi bumbuwarna kuning pekat selain menggunakan kunyit segar juga menggunakan kunyit bubuk sehingga walaupun kuning pekat tapi tdk pahitaroma krn banyak menggunakan daun pandan (me:10-15 lembar)
-
Nasi Kuning khas Manado Nasi Kuning khas Manado
Alhamdulillah...Sulawesi Utara merupakan salah satu daerah di Indonesia yang terkenal akan rempahnya. Dengan kekayaan rempah yang berlimpah ini, banyak dimanfaatkan oleh warganya untuk membuat berbagai olahan makanan lezat.Salah satunya yang terkenal adalah nasi kuning Manado. Hidangan bercita rasa gurih ini memiliki aroma santan dan rempah yang sangat harum dan menggugah selera.Seperti yang emak buat kali ini. Nasi kuning Manado yang dimasak kali ini selain menggunakan rempah fresh juga menggunakan bahan pilihan berkualitas. Diantaranya santan Rose brand yang kental, harum serta terasa gurihnya, sangat cocok diaplikasikan menjadi salah satu bahan utama dari menu ini. Demikian juga dengan penggunaan minyak goreng Rose Brand yang menjadikan bumbu matang sempurna. Selain itu emak juga menggunakan gula pasir dari Rose Brand dengan rasa manis alami dan menjadikan masakan lebih terasa nikmat. Untuk proses memasaknya emak menggunakan rice cooker. Dengan bumbu yang sebelumnya ditumis dahulu supaya aroma dan rasanya lebih nikmat.Yuk coba juga..Source : @cook_942010aw dengan sedikit penyesuain#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasManado#MeolahCaruan_Beras#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#PosbarMeetUp_KalTim
-
Nasi kuning Manado Nasi kuning Manado
maaf kan foto yg kurang proper ini 🫣.yang membedakan nasi kuning manado ini dg yg lain adalah di bumbu aromatik lbh dominan. Soal rasa, keluarga kami cocok dgn nasi kuning ini 🤩
-
Nasi Kuning (Instant) Khas Manado Nasi Kuning (Instant) Khas Manado
Happy birthday to meSeorang ibu itu,,,klo ada yg ulang tahun selalu yang paling sibuk,jauh2 hari udah banyak mikir planning nya apaTp sebaliknya…Saat dia ulang tahun😌Ga usah berkecil hatiHarusnya senang hatiKarena bertambahnya usia tiada yang tauSedih rasanyaTeman dan sahabat dulu mana😌Karena pandemiTeman dan sahabat bergantiSampai berhari2 dah tiada yang ingat hariku lagiAh ga penting ituToh ini dh lewat beberapa hari lalu 😥Ah pokokna happy b’daytuyu eh tumi 😁kuRindu🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Nasi kuning khas manado Nasi kuning khas manado
Kebetulan pas hari libur request anak saya katanya pengen makan nasi kuning ma.. Langsung aja deh eksekusi requestnya itu.. 😘😍
-
Nasi kuning manado Nasi kuning manado
Ini nasi kuning paling enak dan di rindukan selalu. Gampang bikinnya
Claudia Irene -
Nasi Kuning khas Manado (bumbu Bango) Nasi Kuning khas Manado (bumbu Bango)
Bismillah... tertarik mencoba varian bumbu Bango varian nasi kuning khas Manado , simpel praktis dan cepat yuk dicoba bun
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Menu lebaran bikin nasi kuning, ayam masak tuha, bihun goreng dan acar mentah. Saya share resep nasi kuningnya, untuk masak tuha, acar dan bihun goreng sudah pernah saya terbitkan di sini#KampungIdaman#PosbarIDAMAN#PPKM#PekanPosbar#cookpadcommunity_Kalsel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7057898
Komentar (25)