Receta del usuario de Cookpad @yolfranma

#RecetasNavidadEl"filete blandito" solía llamar al filete de hígado mi hijo y lo hacíamos muchas veces, cada vez de una forma, eso si porqué le gustaba mucho

Las vísceras o las odias o las adoras, es un hecho. En mi casa hay opiniones divididas, mi marido no puede ni verlas (con honrosas excepciones, porque tú ponle delante un plato de callos y verás lo que tarda en sacar el pan!), mientras que mi hijo y yo estamos encantados con unas criadillas rebozadas, unos sesos huecos y por supuesto con una buen plato de hígado, bien simplemente empanado o como en la receta que os traigo hoy, encebollado y con mucho tomate frito.Es rapidísimo de hacer, y si estáis en el grupo de los que nos gustan las vísceras, esta receta os va a encantar.

Esta receta es muy antigua y recuerdo cuando me la hacía mi madre

Rico para acompañar con un arroz blanco.

#calendario2025

Se me ocurrió de repente, no sabía qué hacer con unos buenos tomates de huerta que tenía y se me ocurrió aprovecharlos junto con un poco de hígado que me había sobrado.

El higado de cordero es una delicia tierno y con un sabor muy suave, aqui lo teneis con tomate natural, y pimiento amarillo que tiene un sabor delicioso. El higado de cordero es pequeño y muy tierno.

Estos espaguetis eran una de las recetas que más me gustaban cuando era pequeño y siempre me hace recordar a la cocina de mi madre además ayuda a que las peques prueben cosas nuevas

Una riquísima receta para aquellos a los que les gusta probar el hígado de distintas maneras.

Esta receta es fácil de hacer y baratita

Yo lo cocino todo natural sin ingredientes de bote

Receta muy saludable, sobre todo por sus proteínas y por lo bueno que es para quitar y combatir la anemia. #Comesano.

Para aquellos que les gusta el hígado, puede ser hígado de ternera o de cordero y tiene que estar muy fresco, es una receta que lleva algo de tiempo pero es exquisita, combina muy bien acompañada de arroz blanco

No es plato que guste a todo el mundo, pero a mi personalmente me encanta el hígado y mas así con la cebollita, con unas buenas rebanadas de pan para mojar, resulta un plato exquisito.

No suelo comer mucha carne ni vísceras, así que las veces que cocino algo así me gusta que las verduras sean las protagonistas del plato.

Os presento mi almuerzo de hoy. He comido diferente y a gustito. Repetiré. GXL.

Un aliño con sabor ahumado.Video de la receta:http://bit.ly/2hgyiA9