Paso a paso
- 1
Se sofríe la cebolla y el ajo (si lo pone)
- 2
Añadir el hígado y darle un par de vueltas
- 3
Añadir el vino
- 4
Cuando haya evaporado el vino añadir el zumo y a continuación el agua. Dejar cocer hasta que espese un poquito
- 5
Salar y condimentar al gusto
- 6
Se puede hacer con fanta de naranja y sopa de cebolla. También queda súper bueno.
- 7
Se puede acompañar con una patata hervida, o asada o frita ya cada uno lo que más le guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A encarni le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5320985
Recetas similares

Hígado de ternera a la naranja
#milibrode1000recetas


Guiso de hígado de cerdo con zumo de naranja y patatas
#milibrode1000recetasUn delicioso guiso que lo hice para la primera vez con hígado y zumo de naranja.


Hígado con patatas


Hígado con cebolla y vino
No es plato que guste a todo el mundo, pero a mi personalmente me encanta el hígado y mas así con la cebollita, con unas buenas rebanadas de pan para mojar, resulta un plato exquisito.


Hígado con cebolla
Para aquellos que les gusta el hígado, puede ser hígado de ternera o de cordero y tiene que estar muy fresco, es una receta que lleva algo de tiempo pero es exquisita, combina muy bien acompañada de arroz blanco


Hígado a la manteca
#mirecetario El hígado es muy sano y con mucho aporte de hierro, y sin embargo a veces no nos acordamos de prepararlo. Sencillamente con unos ajitos y una ensalada de papines resulta muy rico!


Hígado a la veneciana
El hígado veneciano es un plato típico de Venecia (italia), se prepara con hígado de cerdo o de ternera, combinado con cebollas blancas en rodajas finas fritos y jamón . Hay muchas variaciones de este plato: además de utilizar el hígado y cebollas, están los que se desvanece con el vinagre, algunas de ellas con el vino blanco, una con el vino de Marsala.


Hígado con cebolla


Hígado con tomate
A parte de rápido súper económico. Anoche cenamos por menos de 1'50 dos personas


Hígado con manzana y arroz 🍏
Una riquísima receta para aquellos a los que les gusta probar el hígado de distintas maneras.


Cerdo a la naranja
Un plato súper sencillo y rico, rico


Cerdo a la Naranja


Hígado de ternera con nueces y mermelada
Hola amigas/os, esta receta la inventé el otro día, combinando sabores y me encantó. Los sábados mañana, almuerzo sin fiambre, éste con hígado. GXL


Hígado de cerdo con melón dulce
Os presento mi almuerzo de hoy. He comido diferente y a gustito. Repetiré. GXL.


Hígado a la cacerola
Ideal para los días fríos, muy nutritivo


Hígado de ternera al limón con ajo
Receta muy saludable, sobre todo por sus proteínas y por lo bueno que es para quitar y combatir la anemia. #Comesano.


Hígado al estilo Strogonoff
¿Cómo cocinar el hígado al estilo Stroganov? El hígado al estilo Stroganov es un plato popular ruso, que se prepara con salsa de crema agria o nata fresca. La receta es bastante simple, y el hígado saldrá tierno, suave y simplemente se derrite en la boca. Para la guarnición podemos ofrecer arroz, puré de patatas o pasta.#higadostroganoff #recetasconhigado #Strogonoff


Hígado en salsa


Hígado con tomate


Hígado de res
El hígado de res me encanta, el truco para que no de olores al cocinarse es dejar remojándolo un buen tiempo en leche, yo mínimo lo dejo una hora, de ésta manera como el hígado de pollo se cocina estupendo, en lo personal a mi no me incomoda, pero mi hija me comenta que huele demasiado al cocinarse, así que problema resuelto desde hace años.


Lenguado a la naranja
Lenguado a la Naranja. El Forner de Alella y Carmen preparan unos deliciosos Lenguados con Salsa de Naranja que son muy fáciles de hacer en casa y muy adecuados para cualquier tipo de celebración. Si os gusta nuestro vídeo de Lenguado a la Naranja no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.comOs aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/VinCa7gtAt4


Hígado en salsita


Hígado con cebolla y tomate
#RecetasNavidadEl"filete blandito" solía llamar al filete de hígado mi hijo y lo hacíamos muchas veces, cada vez de una forma, eso si porqué le gustaba mucho


Costillar a la naranja
Se me ocurrió que como ya tengo una receta de costillar, podía probar algo nuevo


Hígado picante
Receta muy muy económica y si no os gusta el picante, quitarle el Tabasco y ponerle el vino dulce.


Lenguado a la naranja


Hígado en salsa con puré de patatas
Sé que a muchos no les gusta el hígado, o no lo han probado nunca. Ofrezco una receta de hígado de ternera en salsa, es uno de esos platos tradicionales, los de tu abuela, o de tu madre. Con puré de patatas estará ¡riquísimo!


Hígado de ternera


Hígado de cordero con tomate y pimiento amarillo
El higado de cordero es una delicia tierno y con un sabor muy suave, aqui lo teneis con tomate natural, y pimiento amarillo que tiene un sabor delicioso. El higado de cordero es pequeño y muy tierno.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5320985
Comentarios