Cookies à l’américaine

Cooksnap de missty0910 sur la recette Cookies à l’américaine
Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Seine et marne 77

Tellement réconfortant les cookies 🍪 ! Ceux là sont aux 3 chocolats moelleux à souhait !

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Ingrédients

15 gros cookies
  1. 110 gbeurre ramolli
  2. 170 gpépites trois chocolats
  3. 80 gsucre cassonade
  4. 70 gsucre en poudre
  5. 1oeuf
  6. Arôme vanille
  7. 230 gfarine
  8. 1/2cac de levure chimique

Instructions de cuisine

  1. 1

    Au fouet, mélangez le beurre ramolli et les sucres. Ajoutez l’œuf. Mélangez

  2. 2

    Ajoutez la farine, la levure chimique, l’arôme vanille, les pépites de chocolats. Mélangez à l’aide d’une Maryse (ou à la main si vous le préférez). Vous devez obtenir une boule.

  3. 3

    Faire des petites boules avec vos mains, disposez les sur une plaque de cuisson (avec feuille sulfurisé) et écrasé les un peu afin de les aplatir.

  4. 4

    Enfournez les 8/10min selon la consistance que vous préférez (8min moelleux /10min croquants).

  5. 5

    Sortez les du four et laissez refroidir complètement. (ils sont encore mou à la sortie c’est normal)

  6. 6

    Dégustez !

    Une image de l'étape 6 de Cookies à l’américaine.

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Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
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Seine et marne 77
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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