Τζατζίκι
Thanassis Boulis @cook_14536386
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαριζουμε και τριβουμε το αγγούρι στο μεσαιο/χοντρο τριφτη.
- 2
Στραγγιζουμε το αγγούρι καλα να βγαλει οσο περισσοτερο νερο γινεται. Ο πιο απλος τροπος ειναι να το σφιξουμε αναμεσα στις παλαμες μας, αλλα μπορειτε να πειραματιστειτε για τον πιο αποτελεσματικο τροπο
- 3
Τριβουμε το σκόρδο στον ψιλο τριφτη. Προσθετουμε λιγο λάδι για να ανακατευεται πιο ευκολα
- 4
Ανακατευουμε ολα τα υλικά και προσθετουμε λάδι, ξύδι και αλάτι κατα βουληση. Προσθετουμε σταδιακα και δοκιμαζουμε καθως προχωραμε
- 5
Αν εχουμε άνηθο, τον ψιλοκοβουμε και προσθετουμε στο μειγμα. Βαζουμε το ψυγειο το τζατζίκι να κρυωσει και το διατηρουμε εκει.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Τζατζίκι κλασικό Τζατζίκι κλασικό
Είναι δυνατόν να λείπει το τζατζίκι από την λίστα των συνταγών μου;;;;; Εγώ τζατζίκι δεν δοκίμασα πάρα στα 20, σε κάτι ανεπανάληπτες διακοπές σε κάμπινγκ ως φοιτήτρια (ξέρετε, από κείνες που είσαι όλη μέρα με μαγιό και βγάζεις άμμο από παντού μέχρι και τον Γενάρη). Η παρέα που ήμουν μαζί αποφάσισε ότι ήταν αδιανόητο να μην έχω φάει ποτέ μου, και κάπως έτσι κατέληξα να το λατρέψω και να τρώω τζατζίκι 5 μέρες στη σειρά! #1σκεύος
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7081022
Σχόλια (2)
Καλά μαγειρέματα. ..😉😉