Bánh flan

Lại là bánh flan, thử nhiều ct để xem thích loại nào nhất thôi ahh. Làm xong đóng hộp tươm tất, mang đi cho 😅 Cũng là cách làm tương tự công thức cũ Thanh đã up lên nhưng lần này Thanh kết hợp sử dụng cả whipping cream và sữa đặc luôn, kết cấu bánh sẽ chắc hơn không mềm như kiểu sữa và sữa đặc không. Cũng rất đáng để thử 😳

Chắc chả cần giới thiệu nhiều vì đây là món khá quen thuộc với mọi người. Flan thì có nhiều công thức, quan trọng nhất là tỉ lệ trứng sữa sao cho bánh có thể đông. Một vài công thức chất lỏng rất nhiều so với trứng, những công thức như vậy khá khó so với người mới bắt đầu với flan. Vì vậy mình sẽ giới thiệu với các bạn một công thức mình khá là ưng ý. Đặc biệt công thức này chỉ dùng trứng và sữa tươi, không dùng sữa đặc hay kem tươi. Mình thấy như vậy dễ ăn hơn vì có sữa đặc hay kem dễ gây ngán lắm

Mềm, mịn, thơm, mát lạnh là những cảm nhận khi ăn miếng bánh Flan, hồi nhỏ mình thèm lắm, mà cứ nghĩ nó phải làm khó lắm. Giờ lớn rồi, mày mò công thức và đúc kết đc khá nhiều kinh nghiệm nên chia sẻ cùng mn ❤️ Mn cùng theo dõi nhé. ❤️

Cũng là cách làm tương tự công thức cũ Thanh đã up lên nhưng thay đổi nguyên liệu vì nếu không có whipping cream thì thế nào, với Thanh muốn làm nhiều loại xem loại nào mình sẽ thích nhất 😅 Lần này vẫn là trứng sữa đường nhưng dùng thêm sữa đặc, kết quả vẫn ngon lắm.

Với sinh viên chắc trứng ngày nào cũng hiện diện trong bữa ăn hết trứng rán , luộc , hấp đủ kiểu nhưng cứ như vậy thì ngán chết mất . Vậy nên vào 1 ngày nghỉ tất cả đều ở nhà mỗi đứa 1 ý kiến cho thực đơn hôm đó. Nghĩ xem có món gì dùng với trứng mà để tráng miệng không, chứ ngày nào cũng hấp rồi rán ngán đến tận cổ. À nghĩ ra rồi có cái món gì mà gọi là bánh trong siêu thị hay có bán mà vị của nó béo ngậy thơm mùi trứng sữa mềm mịn đó hay làm thử xem sao. Chắc chắn tất cả chúng ta sẽ thích cho xem. Vậy là rủ nhau lên mạng xem cách làm rồi ra mỗi người 1 sản phẩm có người thì hơi bị đắng do đường cháy quá , người thì bị nát, người bị rỗ mặt bánh nhưng mà không sao vẫn ăn ngon lành. Giờ hết còn làm Sinh viên rồi nay mới tìm ra được công thức chuẩn nhất và đã làm hoàn chỉnh được chiếc bánh flan - chiếc bánh thân thuộc một thời😊 #bepsinhvien

Một lần ăn flan cùng nhỏ bạn bên đường số 8 quận 7, cảm thấy đó là món flan ngon nhất nhất nhất mà mình đã được ăn. Flan mềm, thớ flan kết nhau không biết tả thế nào cho phải, múc một muỗng béo béo ngọt nhẹ, cô bán còn rưới thêm một ít sữa kem lên bề đá trên kem, quà là tuyệt vời luôn...Mình nghĩ là cô bán dùng sữa kem whipping cream để làm bánh nên món bánh mới thành công như vậy, nếu làm nhà ăn số lượng ít mà mua một hộp sữa đó về cũng hơi phí, các bạn có thể thay thế bằng sữa đặc hoặc bột sữa béo để tăng béo cho bánh. Mình thì chỉ dùng mỗi sữa tươi thôi, cũng ngon không kém cạnh đâu nè!Chắc chắn ở nhà mình làm thì không được giống y như ngoài hàng người ta bán rồi nhưng mình bảo đảm với các bạn là sẽ thành công trong lần đầu làm với công thức của mình.

Núng na núng nính ❤️❤️❤️

Mỗi lần canh flan hấp thiệt là mệt 😁Hnay em thử triển chiêu món này bằng nồi chiên.Từ ngày có cái nồi này đc việc lắm mọi người ạ. Nóng nôi là cứ bỏ vào bấm nút. Nhất là cái món cứ phải canh canh lửa thì thật là nhàn

Flan.Mềm mịn, không rỗ. Làm ct này hơi tốn trứng. Nhưng được cái siêu ngon🍃🍃🍃Chuc các bạn thành công!🍃🍃🍃🍃

Rất nhiều công thức từ đơn giản đến cầu kì cho món #banhflan #caramen này.Đây là công thức mà mình học được từ những lần thử nghiệm và được duy trì gần 8 năm nay, mình sẽ chia sẻ mọi người ạ.Theo mình hấp cách thuỷ vẫn chân phương, nướng lò hay làm bằng nồi chiên không dầu cũng đỉnh nhưng truyền thống vẫn mê li nhất nhé.

Món này là các bạn nhỏ mê lắm đa 😁😆#bepvang

Ai ghiền flan làm món này là mê mẩn ạ ngon béo ngậy sữa tươi whipping cream nói chung là ngon lắm ạ 😁😁#bepvang