Κολοκυθάκια με τυριά

37 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Katerinaxan
Katerinaxan @katerinaxan_
Καστοριά
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
2 μερίδες
  1. 1 μεγάλοκολοκυθάκι
  2. 100 γρ.ανθότυρο
  3. Κεφαλοτύρι τριμμένο
  4. 2αυγά
  5. Λίγοβούτυρο
  6. Αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο βούτυρο να ζεσταθεί σε δυνατή φωτιά. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε ροδέλες και τα βάζουμε στο τηγάνι να πάρουν λίγο χρώμα και να μαλακώσουν.

  2. 2

    Σε ένα ταψάκι βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και ρίχνουμε τα κολοκυθάκια κι από πάνω λίγο αλάτι. Χτυπάμε τα αυγά και ανακατεύουμε με το ανθότυρο. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω στα κολοκυθάκια.

  3. 3

    Πάσπαλίζουμε από πάνω με αρκετό κεφαλοτύρι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Katerinaxan
Katerinaxan @katerinaxan_
στις
Καστοριά

Παρόμοιες συνταγές