Rosquetones de jamón queso panceta y chía

Patricia Rodriguez De León
Patricia Rodriguez De León @cook_6100336
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Ingredientes

9 unidades
  1. 500 gharina
  2. 5 gsal
  3. 50 gmanteca
  4. Levadura 1 sobrecito instantánea o 25g
  5. 2huevos
  6. 250 ccLeche
  7. Queso jamón y panceta a gusto
  8. Semillas de Chía para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Tamizar la harina poner en bowl con la sal

  2. 2

    En el centro hacer corona y colocar la levadura con la mitad de la leche tibia

  3. 3

    Mezclar la levadura con la leche y dejar esspumar

  4. 4

    Cuando espumo agregar la manteca a temperatura ambiente un huevo y el resto de la leche

  5. 5

    Unir todo y amasar bien hasta formar un bollo suave

  6. 6

    Dejar descansar approx 1 hora

  7. 7

    Luego estirar la masa y cortar tiras las rellenamos y cerramos tipo tubitos formar el círculo e unir las puntas

  8. 8

    Dejar descansar y pintar con el otro huevo rociar las semillas de Chía

  9. 9

    Llevar a horno fuerte 30 min aprox según el horno o hasta que estén doradas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Rodriguez De León
Soy mamá me encanta la cocina al principio no sabia nada del tema con el pasar del tiempo eh ido aprendiendo también soy diabetica así que tube que aprender a cocinar de forma diferente me costó pero lo eh logrado amo la cocina me hace feliz cocinar para mi familia principalmente para mi hijo el cual compartimos ese ratito en la cocina de que le quedara como recuerdos de su infancia 😍💗💕
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