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Ingredientes

  1. 5calabacines
  2. 1 libracamarones sin cabeza
  3. 1 paquetetocino (bacon)
  4. 1pimiento amarillo o del que gusten
  5. 1tomate
  6. Cilantro la cantidad que ustedes deseen
  7. 1 tazaqueso rallado mozzarella
  8. Consomé de pollo malher si no tienes cualquier otro
  9. Pimienta molida al gusto de ustedes
  10. 2 cucharaditassazonador malher si no tienen póngale sal a su gusto

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien los calabacines cortar las dos puntas y partirlos por mitad poner a cocer en agua con sal no dejarlos cocer tanto ya que son muy blanditos.

  2. 2

    Poner a calentar un sartén ya cuando esté caliente Echar el tocino en pedacitos ya cuando allá soltado toda la grasa hechas los camarones ya limpios en pedacitos ya pasado unos minutitos echar el tomate y el pimiento en pedacitos agregar la pimienta, el consomé y el sazonador ya cuando estos estén cocidos apagar y tapar.

  3. 3

    Después sacas todo el centro de los calabacines es como semillitas a todo el largo. Ya cuando estos estén listos rellenar con los demás ingredientes ponerlos en una bandeja para el horno ponerles el queso mozzarella encima ponerlos al horno por unos 5 minutos luego los sirves con los que gusten yo lo serví con arroz y frijoles.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

annabella
annabella @Hannabella2011
New York
Vivo en new York pero 💯 % chapina y cuando tengo tiempo me gusta aprender a cocinar😊
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