Sándwich de fresas, queso y miel

Beich Sin Sal
Beich Sin Sal @beichsinsal
España

Un desayuno riquísimo para empezar bien el día. #cumplimos5

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Ingredientes

1 ración
  1. 2 rebanadasPan integral
  2. 3fresas (o 2 fresones)
  3. 40 gQueso fresco de cabra (bajo en sal). O feta si lo prefieres
  4. 1/2 cucharaditaMiel
  5. 3 tallosCebollino
  6. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

  1. 1

    Untar los dos panes con Aceite, cada uno por los dos lados. Poner el Queso (cortado en tiras finas) sobre una de las rebanadas.

  2. 2

    Cortar las Fresas en rodajas y ponerlas encima del Queso. Depende del tamaño de las fresas, es posible que sobre un poquito. Yo pongo unas 4 rodajas por fila, en 3 filas. ¡Si ponemos demasiadas luego se desparraman en la sartén! Añade el cebollino.

  3. 3

    Echa la Miel encima de las fresas, tapa con la otra rebanada y ponlo en la sartén al fuego (sin aceite, que ya lleva). 1 minuto por cada lado aprox.

  4. 4

    ¡Cuidado cuando le des la vuelta para que no se caiga todo! Yo uso dos espumaderas para tenerlo bien agarrado. ¡Y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Beich Sin Sal
Beich Sin Sal @beichsinsal
España
Me encanta mezclar sabores, probar y experimentar.Si los alimentos te gustan por separado... ¿por qué no van a gustarte combinados?Bueno, algunas excepciones hay... ¡pero pocas! 😋
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