ส่วนผสม

  1. เส้นแก้ว 200 กรัม
  2. กุ้ง ตามใจชอบ
  3. ซีอิ๊วคีโต 2-3 ช้อนโต๊ะ
  4. กระเทียม 5 หัวใหญ่
  5. พริกไทย พอประมาณ
  6. รากผักชี
  7. น้ำตาลอิริทอล 2 ช้อนชา
  8. น้ำมันมะกอก
  9. ขิงหั่นบาง
  10. เบคอน
  11. ขึ้นฉ่าย
  12. ผักชี

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทย

  2. 2

    นำเส้นแก้วล้าง และแช่ในผงฟูซัก 2 ช้อนโต๊ะ แช่ประมาณ 10 นาที แล้วนำไปต้มในน้ำร้อน - เส้นจะนิ่มเหมือนวุ้นเส้น

  3. 3

    นำเส้นแก้วที่ลวกแล้วมาคลุกกับกระเทียมพริกไทยที่ตำไว้ ปรุงรถด้วยซีอิ๊ว น้ำตาล

  4. 4

    นำหม้อที่จะอบ รองก้นหม้อด้วยเบคอน ขิง แล้วทยอยเอาเส้นที่ปรุงแล้วใส่หม้อ สลับกับกุ้ง และผักโรย เติมน้ำมันมะกอกลงไป เหยาะน้ำเปล่าไปประมาณ 50 ml

  5. 5

    เปิดไปอ่อนๆ ให้หม้อที่อบค่อยๆร้อน ประมาณ 10-15 นาที สังเกตให้กุ้งสุก และคนให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อดี

  6. 6

    ตักเสริฟ โรยหน้าด้วยผักตามชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น (2)

Firstlove First
Firstlove First @cook_15269750
น่าทานจังเลยคะวันไหนทำจะส่งการบ้านนะคะคุณครู

โพสต์สูตรโดย

Nit Keto
Nit Keto @cook_14218592
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน