เซาปิ่ง/ฮวงกั๊วเปี้ย เฮงเฮงเฮง
Johnnyminmin @Johnnyminmin
ตรุษจีนนี้ชาวเพื่อนๆมาทำเซาปิ่งไส้ถั่วเขียวขนมโบราณของจีนร้อนๆไว้ทานคู่กับชาหอมๆยิ่งทานตอนทำเสร็จใหม่ยังร้อนๆอยู่ยิ่งฟิน
เซาปิ่ง/ฮวงกั๊วเปี้ย เฮงเฮงเฮง
ตรุษจีนนี้ชาวเพื่อนๆมาทำเซาปิ่งไส้ถั่วเขียวขนมโบราณของจีนร้อนๆไว้ทานคู่กับชาหอมๆยิ่งทานตอนทำเสร็จใหม่ยังร้อนๆอยู่ยิ่งฟิน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมทุกอย่างนวดให้เข้ากัน
- 2
นำผ้าหมาดมาคลุมไว้พักไว้50นาที
- 3
ปั้นไส้ถั่วรอไว้ขนาดตามชอบ
- 4
ครบ50นาทีแล้วนำแป้งสาลีมาถูที่มือกันติดหยิบแป้งมาปั้นเป็นก้อนเล็กใหญ่ตามชอบขึ้นอยู่กับขนาดไส้ด้วยนะใช้มือแผ่แป้งออกนำไส้ใส่ลงไป
- 5
ห่อให้เรียบร้อยโรยงาดำด้านบน
- 6
ใช้มือกดให้เเบน
- 7
ตั้งกระทะใช่ไฟกลางอ่อนนำขนมลงไปนาบปิดฝาไว้รอจนสุกพลิกกับด้านนาบจนสุกทั้งสองด้าน
- 8
Enjoy
- 9
ไส้ด้านใน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6878742
ความคิดเห็น (6)