วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช เจียวกระเทียมและพริก ตามด้วยกุ้งลงไปผัดคลุกเคล้า
- 2
จากนั้นใสข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ และเห็ดฟางลงไปผัดให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรสด้วยพริกเผา น้ำตาลทราย น้ำปลาผัดให้เข้ากันแล้วใส่ข้าวสวยลงไปผัดคลุกเคล้าให้เครื่องเข้ากัน จากนั้นใส่น้ำมะนาวลงไปผัดต่อ โรยด้วยต้นหอมซอยพร้อมตักเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7109817




ความคิดเห็น