Soufflé de Zucchini al sartén

luciaE
luciaE @cook_5477078
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Ingredientes

4  o más dependiendo el sartén
  1. 4. Zucchini
  2. 2. Zanahorias
  3. 200 gmJamón
  4. 200 gmmuzzarella
  5. 6Huevos
  6. Sal
  7. Orégano
  8. Pimienta blanca
  9. Aceite
  10. (los ingredientes y condimentos son a elección)

Paso a paso

  1. 1

    En un Bols grande rallar todos los ingredientes.. Zucchini, zanahorias, jamón y muzzarella

  2. 2

    Por otro lado, añadir los 6 huevos y agregarle el condimento a gustó y mezclamos! lo añadimos al bols de las verduras y mezclamos todo muy bien

  3. 3

    Poner el sartén a calentar a fuego medio con un chorrito de aceite y esparcirlo con una servilleta por todo el sartén para que no se pegue la mezcla luego. Cuando está bien caliente agregar la mezcla de a poco a la altura que ustedes prefieran.( Yo la dividí en 2.

  4. 4

    Después de colocar la mezcla en el sartén semitapar por unos 15 minutos aprox. Y dar vuelta. Controlar la preparación (porque no todas las cocinas, calientan de la misma manera)

  5. 5

    Cuando lo allás echo! Dejamos una foto😊 y comentanos qué tal!

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