Aperitivo: Camarones apanados con Panko y Sésamo

Nicole Yúsari
Nicole Yúsari @cook_4769498

Simple y rico

Aperitivo: Camarones apanados con Panko y Sésamo

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Ingredientes

40 minutos
  1. Camarones
  2. Harina
  3. Huevos
  4. Panko
  5. Sésamo
  6. Sal y pimienta
  7. -----Aderezo:
  8. Yogurt natural
  9. Mayonesa
  10. Alcaparras
  11. Mostaza Dijon

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Lavar los camarones y sacar el intestino.

  2. 2

    En un bowl, colocar la harina y condimentar con sal y pimienta. En un segundo bowl, batir los huevos y en un tercer bowl realizar una mezcla de panko con sésamo.

  3. 3

    Apanar los camarones en la mezcla de harina, luego pasarlos por el huevo y por la mezcla de panko con sésamo.

  4. 4

    Reservar los camarones apanados en el refrigerador hasta el momento de freír.

  5. 5

    Para el aderezo: picar las alcaparras y mezclar con el yogurt, la mayonesa y la mostaza.

  6. 6

    Freír los camarones y servir.

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