Sopa de arroz blanca

Zoyla Enojona 😎🍴
Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona
Alguna Parte Del Mundo

Arroz blanco con un sabor diferente a los tradicionales!

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Ingredientes

40 minutos
8 raciones
  1. 1/2arroz progreso
  2. 1 litroagua
  3. 0.5 lataleche evaporada (clavel)
  4. 0.5 barritamantequilla
  5. 2 cubitosconsomé de pollo (knor suiza o rico pollo)
  6. 1/4cebolla
  7. 1 dienteajo
  8. 2zanahorias
  9. 2chiles poblanos
  10. al gustosal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En una cacerola caliente derrite la mantequilla, enseguida dora el arroz.

  2. 2

    Licua la cebolla con los cubitos de consomé, el diente de ajo y un poco de agua. Ya que esté dorado el arroz agrega esto y la leche evaporada.

  3. 3

    Cocinar tapado a fuego bajo por 15 minutos. Pasado este tiempo agregar el agua y sal al gusto.

  4. 4

    Pelar las zanahorias y cortarlas en cubos pequeños. Cortar los chiles poblanos en rajas pequeñas. Agregar al arroz y tapar.

  5. 5

    Cocer a fuego bajo por 1 hora aproximadamente. Listo! Sirve con tu plato fuerte favorito.

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Comentarios

MELY CATERING
MELY CATERING @cook_2542275
Que arroz tan original, me gustó mucho tu receta, seguro lo voy a hacer, mil gracias por compartir!

Escrita por

Zoyla Enojona 😎🍴
Alguna Parte Del Mundo
Me encanta cocinar y compartir mi sazón y uno que otro tip de cocina.Que por qué mis recetas son tan deliciosas? Simple, porque soy Tapatía 💅
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