Κερασογλυκό 💖
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινιζουμε το αλεύρι, προσθετουμε το αλάτι, το μπέικιν και την βανίλια. Προσθέτουμε το βούτυρο που ειναι σε θερμοκρασία δωματίου (το βγάζουμε απο το ψυγείο 1 ωρα πριν) και το ανακατεύουμε με το αλεύρι να ενσωματωθεί καλα. Τέλος ρίχνουμε το κεφίρ και ζυμώνουμε, αν χρειαστεί προσθέστε λιγο αλεύρι ακόμα. Η ζυμη πρεπει να είναι μαλακή. Αφήνουμε να ξεκουραστεί 15-30 λεπτά και μετα ανοίγουμε την ζύμη παχους 3μμ περίπου.
- 2
Κόβουμε σε λουρίδες περίπου 20-30 πόντους και 7-8 φάρδος και τοποθετούμε στην μεση της λουρίδας τα κεράσια στη σειρά απο πανω λιγο λίγο την ζάχαρη (προσεχουμε να ειναι πανω στα κεράσια και οχι άκρη ακρη γιατι δεν θα κολλήσει η ζυμη που θα πρπει να κλείσουμε καλα για να φτιάξουμε "σωληνάκι γεμιστό 🙂
- 3
Πανω σε λαδόκολλα τοποθετούμε της λοριδες μας σε σχημα "σαλιγκαράκι" ξεκινοντας απο την μεση και γυρνώντας το γυρω γυρω φτιάχνουμε το πρώτο, το δεύτερο θα ξεκ εκει που τελ το πρωτο και ουτοκαθεξής.
- 4
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς 30-40 λεπτα. Οταν κρυώσει πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Σοκολατένια Κερασόπιτα Σοκολατένια Κερασόπιτα
Ωραία η κερασόπιτα αλλά η σοκολατένια κερασόπιτα ωραιότερη! 😉Η συνταγή είναι από διαφημιστικό φυλλάδιο γνωστής μάρκας μαργαρίνης... #ΧρυσόΠιρούνι 🍫🍒
-
Κερασόπιτα..τέλεια !! Ή Κέικ με κεράσια Κερασόπιτα..τέλεια !! Ή Κέικ με κεράσια
Πρόσφατα ανακάλυψα σ ένα ντουλάπι το ντοσιέ μου από τις τυπωμένες συνταγές της παρέας.. Δυστυχώς δεν είχα κρατήσει τα ονόματα των μελών που τις πρωτοανέβασαν !! Όποιες δεν υπάρχουν και μου αρέσουν πολύ, θα τις ανεβάσω με το χασταγκ. #ΣυνταγέςΠαρέαςΑρχείο...Ελπίζω να τις ευχαριστηθείτε...και οι παλιότεροι να τις ξαναθυμηθούμε !!Τις παραθέτω αυτούσιες...Όπως ήταν..Χωρίς τις αλλαγές μου..!!Η συγκεκριμένη είναι πολύ ωραία συνταγή για τα #κεράσια #καλοκαίρι..#Κερασόπιτα #ΚέικΜεΚεράσια
-
Κερασόπιτα Γαλλική Κερασόπιτα Γαλλική
Εύκολη, γρήγορη και εύγευστη!
-
-
Κερασόπιτα 🍒🍒(Streuselkirschkuchen) Κερασόπιτα 🍒🍒(Streuselkirschkuchen)
Λατρεμένο γερμανικό γλυκό με φρέσκα κεράσια 🍒🍒 #κόκκινο #κύμα
-
Κερασόπιτα 2 Κερασόπιτα 2
Μια πίτα γεμάτη με ζουμερά, γλυκά κεράσια.Τη συνταγή για τη ζύμη θα τη βρείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066846-zumi-gia-pitesΗ κερασόπιτα θα πρέπει να κρυώσει για να την κόψετε, για να μην τρέξουν τα ζουμιά της έξω. 650γρ ήταν τα καθαρισμένα κεράσια που χρησιμοποίησα. Αγοράστε 750 ή 800 γρ. για καλού κακού. Είναι πολύ νόστιμη και σκέτη, αλλά ταιριάζει απίθανα με μια μπάλα παγωτό βανίλια!
-
Κερασόπιτα 🍒 χωρίς ζάχαρη ❤️ Κερασόπιτα 🍒 χωρίς ζάχαρη ❤️
Έχοντας αγοράσει κεράσια με το κιλό φοβόμουν μην χαλάσουν και έτσι έπεσα πάνω σε μια πανεύκολη συνταγή στο ίντερνετ που την προσάρμοσα στα μέτρα μου..Μοσχοβολιστή ζύμη σαν κέικ, αλλά όχι τελείως στεγνό και με ολόκληρα κεράσια!!
-
Κερασόπιτα 🍒 Κερασόπιτα 🍒
Χθές μάζεψα τις δύο κερασιές μου. Σκέφτηκα να κάνω κάτι διαφορετικό απο το γλυκό του κουταλιού που κάνουμε συνήθως με τα κεράσια. Έτσι κατέληξα σε αυτό το γλυκάκι που είναι αρκετά ελαφρύ.....
-
-
Κερασόπιτα Κερασόπιτα
Αγοράσατε κεράσια και δεν είναι γλυκά???Κάντε τα εσείς γλυκό.!!!
-
Κερασόπιτα της Ροδόπης Κερασόπιτα της Ροδόπης
Ο νομός Ροδόπης φημίζεται και για τα κεράσια του, εκτός των άλλων. Οι κερασώνες στους πρόποδες της οροσειράς της Ροδόπης, προσφέρουν τραγανά, νόστιμα και γευστικά κεράσια.Έτσι, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, γλυκά διάφορα με κεράσια είναι αυτή την εποχή στο φόρτε τους.Η κερασόπιτα αυτή κρατάει την υγρασία της, είναι αφράτη και γευστική για μέρες....αν την αφήσουν.#κόκκινο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)