Rempeyek Udang

Yessi Qhorie
Yessi Qhorie @mama_aqil
Rembang - Sukoharjo

Renyah, gurih dan enak pastinya 😊👌

Rempeyek Udang

45 orang berencana membuat resep ini

Renyah, gurih dan enak pastinya 😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang segar (kupas kulit dan buang kepala)
  2. 2 onstepung beras
  3. 2 lembardaun jeruk (iris tipis)
  4. 1/2 gelas belimbingsantan kental
  5. Bumbu halus :
  6. 1 bhcabe rawit
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 butirkemiri
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. 1/2 ruas jarikencur
  13. Garam
  14. Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Belah udang melalui punggungnya. Jangan sampai putus ya

  2. 2

    Masukan bumbu halus dan irisan daun jeruk ke dalam tepung beras beri garam dan royco secukupnya.

  3. 3

    Tuang santan. Jika dirasa kurang cair bisa diberi sedikit air.

  4. 4

    Goreng tipis2 hingga kuning keemasan.

  5. 5

    Rempeyek udang siap dinikmati 💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yessi Qhorie
Yessi Qhorie @mama_aqil
pada
Rembang - Sukoharjo

Komentar

Resep Serupa