Μανιταρόσουπα!!!🍄🍄

#Δευτερα τι άλλο από μια μανιταρόσουπα για τους λάτρεις των Μανιταριών!!!

Μια ιδανική συνταγή για τη Σαρακοστή!#vegan #αλάδωτη #σαρακοστή #νηστεία #νηστίσιμα

Μία ξεχωριστή και θρεπτική σούπα από μανιτάρια, ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα, αλλά και όλες τις εποχές. Εύκολη, νόστιμη, οικονομική και γρήγορη.Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδεύεται επιτυχώς με φρέσκο ζυμωτό φωμί, κριτσίνια ή παξιμάδια. Αν προτιμάτε κρασί μαζί, προτείνουμε το λευκό. Για παραλλαγή, μπορείτε να βάλετε το μισό γάλα μαζί με μια κρέμα γάλακτος και λίγο βούτυρο, φτιάχνοντας νόστιμες συνοδευτικές σάλτσες για κρέατα, σολωμό κτλ. Καλή σας όρεξη!

Τώρα που αρχίζουν σιγά-σιγά οι πρώτες ψύχρες, μία σουπίτσα τρώγεται ευχάριστα. Τη συνόδευσα με σπιτικό ψωμί γκρατιναρισμένο με τυρί ροκφόρ.

Μανιταρόσουπα νοστιμότατη και πανεύκοληΛίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε προσθέτουμε στο πιάτο μας πιπέρι και λεμόνι. Του πηγαίνουν πολύ!

Μας έπιασαν τα κρύα εδω στην ξενιτιά και άρχισα τις σούπες αλλά ότι πιο απλό και γρήγορο υπάρχει γιατί με 2 μωρά να κλαίνε στο πόδι σου όση ώρα μαγειρεύεις δεν έχεις και πολλές επιλογές οπως καταλαβαίνετε. Αυτή λοιπον είναι μία τέτοια αυτοσχέδια οσο πιο γρήγορη γίνετε συνταγή. Αν κάνετε νηστεία ή αν ειστε χορτοφάγοι είναι επίσης μια συνταγή κατάλληλη για εσάς.

#ΜανιταρόσουπαΈνα αγαπημένο μου πρόσωπο σήμερα, μου θύμισε αυτή τη σούπα, και είπα να σας την ανεβάσω, μιας και ο καιρός είναι ο πλέον κατάλληλος!!!#ΜανιταρόσουπαΠλούσιαΘρεπτική!#Μανιτάρια #Σούπες #Χειμώνας‐--------------------------------------------------------------------🔹️Αν δε τη θέλουμε τόσο πλούσια παραλείπουμε το βήμα με το γάλα και το αλεύρι ..τη βράζουμε κατευθείαν με το νεράκι.. και στο τέλος ρίχνουμε 2 κ.σ. βούτυρο για να δέσει.🔹️Άλλη επιλογή είναι αντί για τη ρου ή το βούτυρο, να δέσουμε τη σούπα με κρέμα γάλακτος .

Καραντίνα μέρα 5η ο καιρός άλλαξε και αποφασίσαμε τελευταία στιγμή ότι θέλουμε σούπα...Φυσικά να πάω σούπερ να προμηθευτώ φρέσκα λαχανικά, μα κάτσε... πήγα και χθες, και πραγματικά θέλω να περιορίσω τις μετακινήσεις μου, ας μαγειρέψουμε λοιπών με ότι έχουμε, δηλαδή με κατεψυγμένα και κονσέρβες .... Έτσι προέκυψε και η ονομασία του πιάτου.....

Εδώ και πολλά χρόνια όπου έχω πάει έξω που φτιάχνουν την συγκεκριμένη έχω φάει μανιταρόσουπα αλλά δεν είχε τα μανιτάρια μέσα ήταν κρεμώδης και νόστιμη ! Έψαχνα να βρω όλες που υπάρχουν στο ίντερνετ αλλά τίποτα ε όλες είναι ίδιες! Έτσι αποφάσισα να ρισκάρω την δικιά μου εκδοχή και πέτυχε! Σας την παρουσιάζω με πολύ αγάπη!Τα υλικά θα τα βρείτε στο σουπερμάρκετ η στη λαϊκή!

Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο που σερβίρεται με κρουτόν η σκορδοψωμα η φρυγανισμένο ψωμί λαδορίγανη και στυμμένο λεμόνι ! https://instagram.com/goldiescook18?igshid=rdv5nu75pxld

#λαχανικά#νηστίσιμα#μανιτάρια

Την συνταγή την βρήκα στο Pinterest,έκανα μικρές αλλαγές

Απλή και εύγευστη συνταγή

Αυτή η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης! Είναι η πρώτη φορά που την φτιάχνω και πραγματικά έγινε υπέροχη! Ιδανική για όσους κάνουν διατροφή! Για μεσημεριανό ή για βραδινό!

#σούπα . Η αγαπημένη σούπα το σπιτιού μου... 🏠🏡

#2020

Έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγές για μανιταρόσουπα αλλά αυτή έχει την πιο πλούσια γεύση και πυκνότητα. Αρέσει στον πατέρα μου οπότε την κάνω αρκετά συχνά. Είδα τη συνταγή σε τηλεοπτική εκπομπή του Andrew Zimmern.

Πεινούσα και απλά έφτιαξα μια νόστιμη σούπα με υλικά που είχα!

Τη βρήκα στο Γαστρονόμο και μας αρεσε πολύ περισσοτερο απο αλλες που έχουμε κανει κατά καιρους.

Η έμπνευση είναι από το cookpad με κάποιες παραλλαγές στα υλικά!

#ΒάλεΈναΧεράκι Μια ελαφριά και νόστιμη συνταγή κατάλληλη για δίαιτα και όχι μόνο .

Είναι μιά συνταγή του Βασίλη Καλλίδη,πεντανόστιμη που ταίζει πολλά στόματα με ελάχιστα χρήματα.Ταιριάζει απίστευτα με ζεστό σκορδόψωμο #οικονομική

Εμπνευσμένη συνταγή από μία καλή μου φίλη.

Χωρίς κρεμμύδι και κρέμα γάλακτος. Επίσης low carb. Κάτω από 20 ολικους υδατάνθρακες σε όλη την ποσότητα της συνταγής. Τρώγεται το ίδιο ευχάριστα και κρύα απ'το ψυγείο. #lowcarb #keto