Lasaña...😋
Sonia Pizarro @cook_13505422
#RecetasParaEnamorar La historia de esta lasaña es: que hacia mucho tiempo que deseaba prepararla pero no me animaba. Y el Amor por la cocina me ayudo a animarme. Realmente me encanto....😙😍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una fuente ponemos agua caliente de la canilla y colocamos las láminas de lasaña.
- 2
Picamos bien chiquita la cebolla, el zapallo, morrón, tomate y desgranamos el choclo.
- 3
Fritamos la cebolla y cuando esta tierna le agregamos las verduras y condimentos. Cocinamos por unos 5 minutos.
- 4
Luego retiramos de la olla y mixamos. En la misma olla cocinamos la carne picada con un chorrito de aceite, sal, provenzal y un chorrito de agua. Por unos segunditos
- 5
Mezclamos las verduras mixadas con la carne picada. Agregamos la salsa yo le puse 300 de salsa pomarola y dejamos cocinar todo por unos 15 minutos.
- 6
Escurrimos bien las láminas mientras se termina de cocinar el relleno. Después juntamos todo y comenzamos a rellenar.
- 7
Le ponemos en poquito de salsa a la fuente. Sobre ella colocamos una capa de láminas. Ponemos con una cuchara de nuestro relleno y desparramamos bien. Seamos generosos, yo le puse bastante. Sobre esto ponemos trozos de queso cremoso. Y volvemos a empezar. Láminas, relleno, y queso. Así hasta terminar. Cuando ponemos la últimatapa colocamos relleno y le rallamos un trozo de queso.
- 8
Llevamos a horno precalentado por unos 20 o 30 minutos a horno fuerte.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Pizarro le encantará ver cómo quedó.
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Una de las cosas que mas me gustan en la vida es cocinar🤗 Realmente entro en un mundo diferente y magico cuando lo hago.😉Yo Amo cocinar!!!!❤
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