Μακαρόνια με κιμά
Φαγητό που το τρώνε στην Κρήτη σε γάμους και γιορτές. #μπορούμε
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τις ντομάτες στον τρίφτη και τις φυλάμε στην άκρη.
- 2
Τρίβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε στην κατσαρόλα με το ελαιόλαδο. Μόλις τσιγαριστεί ρίχνουμε και τον κιμά και το σκόρδο, ανακατεύουμε να σπάσει σε μικρά κομμάτια και να αλλάξει χρώμα. Αλατίζουμε και ρίχνουμε και τις ντομάτες. Αφήνουμε να σιγοψηθεί μέχρι να γίνει ο κιμάς.
- 3
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο νερό, μόλις βράζει αλατίζουμε καλά. Σπάμε τα μακαρόνια στη μέση και τα ρίχνουμε στο νερό να βράσουν. Μόλις βράσουν συρώνουμε, βάζουμε λάδι στην κατσαρόλα και μόλις ζεσταθεί καλά καίμε τα μακαρόνια.
- 4
Σε μια πιατέλα στρώνουμε στον πάτο της μυζήθρα, από πάνω βάζουμε μακαρόνια μια στρώση και κιμά να τα καλύψει και πασπαλίζουμε με τυρί. συνεχίζουμε έτσι μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.
- 5
Σερβίρουμε στο τραπέζι και ο καθένας παίρνει την μερίδα του.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρόνια με κιμά Μακαρόνια με κιμά
Στο Παλαίκαστρο Σητείας δεν υπάρχει γιορτινό τραπέζι που να μην έχει αυτό το φαγητό. Ό,τι κι αν έχει το μενού, τα μακαρόνια αυτά δεν λείπουν ποτέ.Μακαρόνια, κιμάς με μπόλικη φρέσκια ντομάτα και τριμμένο τυρί.#δεκαπενταύγουστος #ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025
-
-
Μακαρόνια με κιμά Μακαρόνια με κιμά
Ένα ευκολο και αγαπημενο φαγητό που τρώμε ολοι...
-
Μακαρόνια με κιμά! 🥰 Μακαρόνια με κιμά! 🥰
Σε ποιόν θα προσφέρεις μακαρόνια με κιμά και θα πει όχι; Λατρεμένο φαγητό από μικρούς και μεγάλους.Θα μου πείτε "Ελα μωρέ τόσες συνταγές υπάρχουν εδώ μέσα για κιμά". ΝΑΙ αλλα όχι η δικιά μου και αν δεν παινέψεις το σπίτι σου....😁!!!
-
Μακαρόνια με κιμά Μακαρόνια με κιμά
#στόχοςΜια και είμαστε μακαρονάδες στην οικογένεια, μια μακαρονάδα με κιμά, δε λείπει από το μενού μας!!!
-
Μακαρόνια με κιμά Μακαρόνια με κιμά
Δεν νομίζω να υπάρχει πιο αγαπημένο, μαμαδίστικο φαγητό 🥰. Προσωπικά είναι το αγαπημένο μου φαγητό με διαφορά
-
Μακαρονάδα με κιμά και μελιτζάνα Μακαρονάδα με κιμά και μελιτζάνα
Με αφορμή το challenge αυτή την εβδομάδα και αρχηγό την Μαρίνα, το νέο πρόσωπο στη διαχείριση της Cookpad και την ομάδα #ομάδαντομάτα έφτιαξα αυτή τη μακαρονάδα όπως ακριβώς την κάνω με ελάχιστες παραλλαγές και εμπλουτισμένη με ένα επιπλέον υλικό που θα δώσει έξτρα γεύση και νοστιμιά στο πιάτο μας και αυτό είναι η μελιτζάνα. Και αν δεν τρως την μελιτζάνα δοκίμασε να την βάλεις με αυτό τον τρόπο στο πιάτο σου και πίστεψε με δεν θα το καταλάβει κανείς.😉😋#ομάδαντομάτα
-
-
-
Μακαρόνια με κιμά!! Μακαρόνια με κιμά!!
Ένα φαγητό τόσο αγαπημένο με τόσα συναισθήματα μαζί!!Είναι σταθερή αξία και το αγαπάμε!!
-
-
Μακαρόνια με κιμά της Ματίνας Μακαρόνια με κιμά της Ματίνας
Όταν όλοι ρωτάνε...μμμμ.. τι έβαλες μέσα στον κιμά;;Λίγα μυστικά ακόμαΤα μπαχαρικά είναι αυτά που κάνουν τη διαφορά! Αλλά και το καρότο, το οποίο βέβαια δεν το καταλαβαίνεις στην συνταγή και είναι ότι πρέπει για τα πιτσιρίκια που δεν τρώνε λαχανικά.Την συνταγή την χρησιμοποιώ και στα λαζάνια μου αλλα και στα κανελόνια, ακόμα και πέννες στον φούρνο με κιμά στο πήλινο σκεύος με μπόλικο τυρί. Κορίτσια δοκιμάστε τον και όλοι θα ρωτάνε μμμμ τι έβαλες μέσα και μυρίζει τόσο ωραία;; Πολύ νόστιμος! Καλή επιτυχία! Με αγάπη Ματίνα Ρόδος!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια