Hot cake con nueces y almendras

Ale Bailarina
Ale Bailarina @alebailarina
Mérida Yucatán

En esta receta traté de incluir alimentos naturales y saludables a una harina refinada. Lo puedes hacer de cualquier marca en este caso yo utilicé de harina integral.

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Ingredientes

10 minutos
  1. Harina para hot cake
  2. 1huevo
  3. Agua
  4. 5nueces
  5. 5almendras
  6. 1 chorritoVainilla
  7. 1 cdita.Canela
  8. Mantequilla
  9. al gustoMiel de abeja

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En un recipiente poner la harina, el huevo y un poco de agua. Mover hasta que se integre

  2. 2

    Utiliza agua, no leche. Al menos que sea leche de almendras, o soya, o coco.

  3. 3

    Añadir el chorrito de vainilla y una cucharada chica de canela

  4. 4

    Picar la nuez y la almendra, Añadir a la mezcla e integrar todos los ingredientes.

  5. 5

    En la sartén puedes rociar un poco de grasa en spray. Deja que se caliente para Añadir la mezcla. A fuego bajo.

  6. 6

    Vierte la mezcla despacio para que te de tiempo de que se forme un círculo. Los círculos se ven más bonitos. Tapar la sartén.

  7. 7

    Cuando veas qué la mezcla cambió de color y se vea un poco seca es el momento de voltear para que se cocine el otro lado.

  8. 8

    Cuando ambas partes estén cocidas Ya está listo.

  9. 9

    Colocar en tu plato y le puedes agregar una rebanadita de mantequilla y la miel de abeja.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ale Bailarina
Ale Bailarina @alebailarina
Mérida Yucatán
Me encanta cocinar lo más saludable posible. Combino recetas de mi abuela con las novedades de hoy. La mayoría de mis guisos son inventados ó modificados dependiendo de los ingredientes que tenga disponibles.
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