Sambel Goreng Krecek Hati Sapi by. Nova Filan

Dulu suka banget kalo lebaran ibu ak masak ini,, Kesukaan keluarga kecilku apalagi suamiku suka banget.. Resep dari ibuku.. Semenjak nikah memang ak juga suka masak jadi Sekarang masak sendiri deh kalo pas libur..
#Bringbackmemories
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah & bawang putih yg sudah di iris
- 2
Masukkan bumbu halus tumis sebentar lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas masak hingga bumbu matang / harum
- 3
Masukkan hati sapi aduk rata, beri sedikit air lalu masukkan kacang tolo nya
- 4
Masukkan santannya aduk-aduk terus agar santan tidak pecah hingga hampir mendidih lalu masukkan krecek, cabe rawit utuh, cabe ijo besar yg sudah di iris, sedikit gula merah dan masak hingga matang dan air agak susut
- 5
Masukkan pete, garam, royco sapi, gula pasir, test rasa
- 6
Sajikan & Selamat Mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo
BismillahirrohmanirrohiimMasakan ini mengingatkan aku dengan almarhumah ibuku, ini makanan kesukaan ibuku... meski sudah 20 tahun lalu meninggalkan kamiKupersembahkan #MasakanUntukIbuDalam rangka memperingati Hari Ibu#CookpadCommunity_Surabaya Rachma -
Sambel goreng krecek Sambel goreng krecek
Setiap kali beli nasi gudeg selalu yang paling dicari kreceknya. Tapi kalo beli gak bakalan dikasih banyak kreceknya. Mentok dikasih cuma 2 potong 😂😂😂. Yaudah deh biar makannya puas mending masak sendiri ajah. Andina Pratiwi -
Sambel Goreng Krecek Sambel Goreng Krecek
Nggak harus nunggu lebaran untuk masak sayur ini ya, isinya ati ampela, tahu, krecek, kacang tolo, dan untuk kacang tolo bisa diganti kacang merah.Untuk bahan semua bisa disesuaikan dengan selera masing masing ya.#CookpadCommunity_Bogor#krecek#santan#sambalgoreng#KacangTolo Dhe Nik -
Sambel Goreng Krecek Ati Sapi Sambel Goreng Krecek Ati Sapi
Menu legend yang selalu ada di setiap lebaran dan hukumnya wajib di keluarga aku 😆😆 Kalau keluarga aku selalu pake krecek dan biasanya ditambah pete. Berhubung belum musim pete dan masih susah dicari jadinya masak kali ini gak pakai pete dulu 😊#5Minggu5Resep#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron2#sambelgoreng#sambelgorengati#sambelgorengkrecek Dapur Sukma -
Sambel Goreng Krecek Tahu Sambel Goreng Krecek Tahu
Berbahan baku kacang Tolo...sambel ini ngetop bngt di kampung ku..Krn ak juga lg diet carbo MK solusi mknku yg aman y mkn jenis2 kacang2 an..seperti hari ini ak masak sambel goreng Krecek ..sekalian buat #PekanPosbarKacang#PekanRayaKacang#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak Yuni Kurniasih, -
Sambel Goreng Krecek Sambel Goreng Krecek
Ini kesukaan saya, sukaaaaa banget, tapi, saya ga pernah kesampe'an bikinnya, takut anak2 ga suka.Akhirnya pas waktu kita ngumpul2 acara liwetan, ada teman bawa, kepengennya saya langsung ga kebendung pengen bikin pokonya😅Langsung otw pasar besokannya, dan kesampean bikin beberapa hari kemudian😍Ini saya bikin ga terlalu pekat banget santannya, soalnya saya ga suka yang terlalu berasa santan.Yess, enaaaak😍, puas deh makannya, karena hasil bikinan sendiri, dan kabar baiknya..., ternyata anak2 suka, hihihihi.. Joanne Sebastian -
Sambel Goreng Krecek&Kacang Tolo Sambel Goreng Krecek&Kacang Tolo
Sambel goreng krecek ini favorite saya banget bila ke kondangan,gk nyendok ini berasa di piring ada yang kurang 😆Asli ini enak banget,sekarang klo mau makan ini gk harus nunggu ke kondangan lagi dong 😘Source:Erva Ayu Ruliantini Michico Octavian -
Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo
Paling suka sama menu yang satu ini, slain enak menu yabg satu ini bisa bikin sehahhh.... Klo dulu mau makan ini pasti beli di tempat penjual gudeg, tp kadang sedikit porsinya, nah skrng setelah belajar akhirnya bisa bijin sendiri tabpa harus beli, rasanya wihh gak kalah deh.. Yuk kita coba Inka Ifitriyanti -
Sambel Goreng Krecek Sambel Goreng Krecek
Saya bikin gak banyak cukup sekali makan buat keluarga kecilku... Dapur Gading -
Sambel Goreng Krecek Ati Sambel Goreng Krecek Ati
Bentar lagi Lebaran nih..tp ada larangan mudik. Biasanya kalo pas ngumpul ada menu special. Opor ayam dan sambel goreng buatan ibu. Iseng2 nyoba bikin sambel gorengnya..ternyata memang engga semudah koment chef Juna yg julid itu ya gaess..wkwkwk...paling enak tinggal haappp..hehehe Little MOMMY -
Sambal goreng krecek Sambal goreng krecek
Memasak itu mudah jika dilakukan tanpa beban, sambal goreng ini adalah menu rumahan yg sering disajikan sehari hari,isiannya juga mudah dipadu padankan sesuai dengan selera keluarga..yuukk masak masak.. goreng goreng.. tumis tumis..jadiii dehh.. Esih Kurniasih -
72. Sambel Goreng Krecek 72. Sambel Goreng Krecek
Source : Buku Semua Orang Bisa Masak By Heni MariaKeseringan masak krecek kali ini pakai resep mba Heni Maria. Ga punya rambak yg besar jadi pakai yg kecil, Tapi kalau sudah meresap jadi besar juga di foto belum meresap baru mateng dr panci😁.. Rasanya tetap enak qo sy skip kacang tolo lalu sy tambahkan kentang dan tahu yg sudah digoreng terlebih dulu..waaw👌 Mommy Nadhifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar