Φωτογραφία της συνταγής Παστέλι μελιού

Παστέλι μελιού

Katerina
Katerina @cook_14680356

Παστέλι μελιού

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 300 γραμμάριασουσάμι
  2. 150 γραμμάριαμέλι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καβουρδίζουμε το σουσάμι για 5 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.

  2. 2

    Ταυτόχρονα ζεσταίνουμε το μέλι σε μέτρια φωτιά για δέκα λεπτά ανακατεύοντας μερικές φορές.

  3. 3

    Στην κατσαρόλα με το ζεστό μέλι ρίχνουμε το ζεστό καβουρδισμένο σουσάμι και ανακατεύουμε πολύ καλά.

  4. 4

    Αδειάζουμε το μείγμα σε αντικολλητική επιφάνεια π.χ μάρμαρο την οποία έχουμε λαδώσει ελαφρώς με ελαιόλαδο. Με βρεγμένο πλάστη απλώνουμε το μείγμα σε πάχος μισό έως ένα εκατοστό.

  5. 5

    Όσο το μείγμα είναι ζεστό, το χαράζετε σε κομμάτια, τα οποία κόβεται όταν κρυώσει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Katerina
Katerina @cook_14680356
στις

Παρόμοιες συνταγές