Bombones de galleta

La combinación de las galletas, la leche condensada y el cacao, hacen que éstas bolitas, se conviertan en un bocadito exquisito. Las podremos preparar muy rápidamente, ya que no necesitan cocción y quedan deliciosos.
Bombones de galleta
La combinación de las galletas, la leche condensada y el cacao, hacen que éstas bolitas, se conviertan en un bocadito exquisito. Las podremos preparar muy rápidamente, ya que no necesitan cocción y quedan deliciosos.
Paso a paso
- 1
Trituraremos las galletas con una picadora, hasta que queden bien machacadas, con la espesura similar a la harina.
- 2
Pondremos en un bol las galletas trituradas, junto con la leche condensada, el cacao en polvo y la pizca de canela.
- 3
Mezclaremos todos los ingredientes bien mezclados.
- 4
Taparemos el bol, con papel film y lo reservaremos en la nevera durante unas 4 horas aproximadamente, hasta que la masa esté suficientemente compacta
- 5
Pasado este tiempo, con la ayuda de una cuchara pequeña, iremos formando bolitas y las dejaremos reservadas.
- 6
Cuando tengamos las bolitas formadas, empezaremos a derretir el chocolate junto con la mantequilla en el microondas; o bien, a baño maría.
- 7
Cuando esté derretido, iremos bañando las bolitas, para darles la cobertura que más nos guste.
- 8
Una vez estén decoradas con el chocolate, dejaremos que se enfríen durante unas horas, cuando estén, las serviremos sobre papelitos, para mini magdalenas, aunque podéis servirlas como prefiráis.
- 9
¡A disfrutar!
- 10
NOTA: Aunque queden deliciosos, os aconsejamos que comáis con moderación, ya que al llevar leche condensada, la cantidad de azúcar que contienen, es elevado.
- 11
Por este motivo, os aconsejamos consumirlas con moderación y evitar su consumo en caso de diabetes u otro tipo de patologías.
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