Torrejas

LaCocinaDeDianelys
LaCocinaDeDianelys @Diane_cocina2015

Estas recetas es deliciosas así es como mi abuela me enseñó hacerla es muy fácil. Puedes seguir paso a paso esta receta viendo este vídeo aquí te dejo el link
https://youtu.be/dxJ3c6GV0zo

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Ingredientes

10 minutos
8 raciones
  1. 1/2 librapan cubano cortado en rodajas
  2. suficienteAceite canola para freír
  3. 6huevos grandes
  4. 16 ozleche entera
  5. 1 oz vino Vermouth para ponerle al pan o pueden poner el whisky de su preferencia
  6. -----Para la almíbar
  7. 8 cpagua
  8. Anís estrella
  9. 3 cpazúcar blanca
  10. 1 cucharaditavainilla
  11. 1 ozvino Vermouth o licor

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Se corta el pan en rodajas se le pone el licor o el vino que vayas a usar y se pasa por leche primero y después por huevo y luego se fríe en aceite canola caliente.

  2. 2

    Se prepara una almíbar

  3. 3

    La cantidad de huevo leche y azúcar que se debe de usar depende de la cantidad de pan que se vaya usar para hacer las torrejas Cuando todas las torrejas estén fritas se ponen en un recipiente y se les agrega la almíbar después se ponen en el refrigerador de tres a cuatro horas.

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Escrita por

LaCocinaDeDianelys
LaCocinaDeDianelys @Diane_cocina2015
Apasionada por la cocina y el buen comer, agradecida de mi abuela y de mi mami que fueron quienes me enseñaron esta pasión por la cocina aquí les traeré todos mis mejores secretos.También me pueden seguir en YouTube. Facebook integran
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