Albóndigas de carne

LaCocinaDeDianelys
LaCocinaDeDianelys @Diane_cocina2015

Para seguir paso a paso esta receta aquí te dejo este vídeo
https://youtu.be/TULv_WvVcwY

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Ingredientes

40 minutos
8 raciones
  1. -----Para la Albóndigas (25 albóndigas medianas)
  2. 1 libra carne molida
  3. 6 dientesajo
  4. Pimiento rojo
  5. Cilantro
  6. Cebolla
  7. Pimienta negra molida
  8. Sal al gusto
  9. 1/4 cucharaditacomino
  10. 1/4 cucharaditaorégano
  11. 2 /3 taza pan (sandwich) bien desmenuzado
  12. -----Para los espaguetis
  13. 1 caja espaguetis
  14. 1 cop Queso Mozzarella
  15. 1 cop Queso Parmesano

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    El ajo la cebolla el cilantro y el ají se muelen y lo mezclamos con la carne junto con el orégano la sal y el comino se remoja el pan con la leche y cuando esté blando se le agrega junto con el huevo.

  2. 2

    Cuando esté todo bien unido se hacen unas bolitas de carne que se pueden freír o ponerlas en el horno por 10 minutos a 350° luego se pueden poner en la salsa de su gusto y servirla con los espaguetis y agregarles el queso. Servicio para cinco.

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Escrita por

LaCocinaDeDianelys
LaCocinaDeDianelys @Diane_cocina2015
Apasionada por la cocina y el buen comer, agradecida de mi abuela y de mi mami que fueron quienes me enseñaron esta pasión por la cocina aquí les traeré todos mis mejores secretos.También me pueden seguir en YouTube. Facebook integran
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