Tortilla de bacalao con decoración de berberechos
La cocina de Gema @cook_15608621
Videoreceta en mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=tgB2zjTe9E4&t=74s
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pochamos la cebolla y a continuación el bacalao.
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Echamos la cebolla pochada y el bacalao al huevo y batimos.
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Echamos aceite a la sartén y echamos la mezcla de huevo, cebolla y bacalao y cuajamos la tortilla.
- 4
Decoramos por encima la tortilla con berberecho.
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Y este es el resultado¡¡ Buen provecho¡¡
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Me presento:Mi nombre es Gema, una apasionada de la cocina, no hay una cosa que me guste más que meterme en la cocina y hacer nuevos platos.Soy de Madrid, casada y con un hijo de 10 años y vivo en Madrid. Son los primeros que ven mis videos en Youtube y mis mayores críticos.Inquieta y soñadora no hay un solo día que no desee seguir aprendiendo.En Enero de 2019 decidí abrir mi blog https://la-cocina-de-gemma.webnode.es/, idea que ya me rondaba hace ya tiempo y por fin se ha hecho realidad. Me encargo de realizar los vídeos y editarlos, fotografía y redes sociales y del blog .Un blog donde podrás consultar recetas fáciles y económicas con ingredientes que podrás encontrar fácilmente en el supermercado.Me podras encontrar en mi canal de Youtube . Grabarse en Youtube no es fácil y más si estás elaborando una receta, pero poco a poco voy mejorando. Y creo que es la mejor manera de enseñar en el video detalles que de otra manera sería difícil de explicar. Los principios siempre son difíciles pero con ilusión todo es más sencillo.Tambien me podras encontrar en Twitter , Pinterest , Google + Deseo que mi blog te sea útil y que puedas consultar la recetas que necesites para tu vida diaria o para tus ocasiones especiales. Encontrarás recetas de postres y entrantes. Poquito a poco iré incluyendo más recetas de carnes, arroces, pescados, salsas, batidos, ensaladas y recetas de navidad.Bueno ya conoces un poco más de mi, puedes mandarme un correo a gfsblanca@hotmail.com y comentarme lo que desees. Muchas gracias por el tiempo que has dedicado a leerme.Enlaces donde puedes seguirme:YOUTUBE:https://www.youtube.com/channel/UCmxonGWSMku7aIZMj-_Gmug?view_as=subscriber-INSTAGRAM: https://www.instagram.com/la_cocina_de_gema/?hl=es-TWITTER: https://twitter.com/cocina_gema-PINTEREST: https://www.pinterest.es/LacocinadeGema/
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