Bizcocho de sobaos

Tapitas y Postres @cook_4866378
Paso a paso
- 1
Colocamos los sobaos en el vaso de la thermomix y trituramos 2 segundos a velocidad 6.
- 2
Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos muy bien 30 segundos a velocidad 4.
- 3
Vertemos la masa en un molde desmoldable engrasado y horneamos una hora, a 180º con calor arriba y abajo (en este caso no puse el ventilador del horno). Comprobamos que está listo pinchando con un palillo.
- 4
Dejamos enfriar antes de desmoldar y espolvoreamos azucar glass encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tapitas y Postres le encantará ver cómo quedó.
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