Bún cá sòng
TU Nguyen Thi @cook_4689387
Còn mấy con cá sòng trong tủ lạnh. Đem ra nấu bún cho mấy đứa nhỏ
Bún cá sòng
Còn mấy con cá sòng trong tủ lạnh. Đem ra nấu bún cho mấy đứa nhỏ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch, bỏ mang, lấy con dạo khứa mạnh trên thân cá gần chỗ mang xong cắt lọc bỏ xương giáp trên mình cá. Hoặc để y rứa nấu chín rồi thì gắp cá ra, lấy đũa gỡ nhẹ xương giáp.
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt lát mỏng. Cà chua cắt miếng. - 2
Đổ dầu vô nồi, chừng 2 muỗng dầu. Cắt nhỏ hành tỏi cho vô xào với dầu cho thơm rồi cho chút bột điều vô lấy màu cho đẹp.
- 3
Đổ thơm cà vô xào, rồi cho cá vô um nhỏ lửa cho thấm cá. Đổ nước vừa ăn, nấu sôi kỹ. Nêm hơi mặn để ăn bún. Múc tô bún, chan nước, bỏ cá lên trên. Ăn với rau sống chấm nước mắm ớt.
Các Món Tương Tự
-
Bún cá thu Bún cá thu
#toilamduocChiều nay chợt nhớ đến món bún cá , lấy sẵn vài lát cá trong tủ đem ra nấu thôi. Đây là kiểu bún cá mình nấu theo kiểu siêu nhanh gọn nhưng ăn vẫn thơm ngon nè. Chỉ cần 15p là có ngay tô bún cá cho buổi xế chiều.
Vu Do -
Bún Chả Cá Bún Chả Cá
Sẳn còn ít chả cá Nha Trang nên mình nấu bún cho cả nhà húp xì xụp dưới thời tiết se se lạnh thế này thì không còn gì bằng...
-
Bún Cá Bớp Dã Chiến Cho Bữa Sáng Bún Cá Bớp Dã Chiến Cho Bữa Sáng
Sẳn có vài lát cá bớp nên tranh thủ nấu nồi bún cá bớp phiên bản từ bún cá thu cho cả nhà ăn sáng. -
Bún chả cá biến tấu Bún chả cá biến tấu
Lục tủ lạnh thì còn dư một ít cá cơm trổng và chả cá chiên nên mình nấu món bún chả cá cho dễ ăn vào những ngày trưa nắng nóng của mùa hè.
-
Bún cá ngừ, chả cá Bún cá ngừ, chả cá
#10Nam1HanhTrinhBún cá ngừ, chả cá, món rất quen thuộc ở Đà Nẵng mình, khi ăn làm thêm chén mắm tỏi ớt vắt chanh và rổ rau sống đủ loại nữa thì không còn gì bằng.(Bạn bếp: Nguyễn Hoàng Yến)
-
Bún đầu cá bớp Bún đầu cá bớp
Đầu cá bớp cực kỳ ngon và béo, đặc biệt là cá bớp câu (ko phải cá bớp nuôi bè). Nấu bún ngọt nước hết sảy luôn, lại rất nhanh gọn lẹ cho bữa sáng hoặc bữa trưa nóng nực cuối tuần của hè Sài gòn.
-
Bún riêu cua miền Bắc Bún riêu cua miền Bắc
Món này cả nhà con mình đứa nào cũng thích, cứ đòi mẹ nấu hoài! trần thị hương anh -
Bún nước trứng tôm thịt Bún nước trứng tôm thịt
Dọn tủ lạnh cái tự nhiên ra được món này, ăn đỡ buồn mùa lạnh 😁
-
Bún cá ngừ Bún cá ngừ
Vào mùa nắng nóng không ăn nổi cơm nên mình thường nấu bún cho gia đình trong đó có bún cá ngừ. Vân Trần -
Bún chả cá thu Bún chả cá thu
Là người dân vùng biển nên việc nấu món bún chả cá hầu như không khó đối với người Đà Nẵng, bún chả cá là món ăn phổ biến của mọi người, có thể ăn sáng, trưa hoặc tối đều thích hợp, vị thanh, ngọt của cá rất đậm đà chất biển. -
Bún chả cá Quy Nhơn Bún chả cá Quy Nhơn
Người Quy Nhơn nấu bún chả cá bằng cá thu nguyên con ,lọc xương, đầu hầm làm nước dùng còn phần thịt cá thì làm chả. Do không mua được cá thu, với lại nhà có chả cá Quy Nhơn và ít cá bạc má nên hầm cá bạc má làm nước dùng luôn... Nói chung là ngon.
-
Bún cá tilapia dzét tủ lạnh Bún cá tilapia dzét tủ lạnh
Trong tủ lạnh còn một hộp cá nên lấy ra nấu nồi bún. Có gì nấu đấy vậy mà nó ngon nên lưu lại cho lần sau nấu. Nấu kiểu này cá không tanh mà nước súp ngọt thơm cá nha
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/724388
Bình luận