Una foto de Arroz con pollo

Arroz con pollo

Milena Calafatich
Milena Calafatich @cook_2625813

Esta receta la hice la primera vez toda con sobras y quedó espectacular. Ahora la comparto con ustedes.

Arroz con pollo

Esta receta la hice la primera vez toda con sobras y quedó espectacular. Ahora la comparto con ustedes.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 3 tazasarroz
  2. 6 tazasagua
  3. 200 grcebolla (verdeo también queda muy bien)
  4. 300 mlcrema de leche
  5. pollo a gusto
  6. opcional: un poco de vino
  7. sal a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una olla poner las cebollas a rehogar con un chorrito de aceite.

  2. 2

    Cuando la cebolla esté transparente, agregar el agua y la sal. Si se quiere, agregar el vino.

  3. 3

    Agregar el arroz y revolver cada tanto para que no se pegue ni se queme.

  4. 4

    Cuando el arroz esté hecho, agregar el pollo desmenuzado cocido o en presas enteras, según preferencia.

  5. 5

    Por otro lado, condimentar la crema a gusto y agregarla antes de servir para que no lo absorba todo el arroz y servir.

  6. 6

    Disfrutar con un poco (o mucho) de queso rallado!!

  7. 7

    Si se quiere, se puede agregar arvejas, choclo, zanahoria, morrón o cualquier cosa que les guste junto con el pollo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Milena Calafatich
Milena Calafatich @cook_2625813

Recetas similares